{"title":"Alto Adige","description":"\u003cp\u003eTra pendii alpini ed esposizioni luminose, l'Alto Adige esprime vini dalla personalità nitida. Bianchi profumati, rossi eleganti e interpretazioni artigianali raccontano un territorio dove montagna e vite si incontrano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kerner-orange-kaleidoscope","title":"Kerner Orange – Kaleidoscope","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVino macerato da uve Kerner 100% coltivate a 750 m s.l.m. nella Valle Isarco (Alto Adige).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFermentazione spontanea con 3 settimane di macerazione sulle bucce in tonneau aperti, senza controllo della temperatura.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAffinamento di 18 mesi in barrique usate e 6 mesi in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNote di sambuco, miele di corbezzolo, mela renetta e susina bianca.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSolo 500 bottiglie prodotte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaleidoscope","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782719455574,"sku":"223","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/kerner-orange-kaleidoscope.jpg?v=1744648088"},{"product_id":"gewurztraminer-orange-kaleidoskope","title":"Gewurztraminer Orange – Kaleidoscope","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVino orange da uve Gewürztraminer coltivate nella Valle Isarco (Alto Adige), a 350 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFermentazione spontanea con 3 settimane di macerazione sulle bucce, affinamento di 18 mesi in barrique usate e 6 mesi in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNote di frutta tropicale, rosa selvatica e sfumature balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAl palato è ricco, complesso e avvolgente, con tannini leggeri e piacevoli.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProduzione limitata a 1000 bottiglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaleidoscope","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816460501334,"sku":"467","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/gewurztraminer-orange-kaleidoscope.jpg?v=1744649349"},{"product_id":"kaleidoscope-gruner-veltliner-cantina-valle-isarco","title":"Grüner Veltliner – Kaleidoscope","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"500\" data-start=\"201\"\u003eScopri l’eleganza alpina del \u003cem data-end=\"261\" data-start=\"230\"\u003eKaleidoscope Grüner Veltliner\u003c\/em\u003e, un vino bianco secco prodotto dalla \u003cstrong data-end=\"323\" data-start=\"299\"\u003eCantina Valle Isarco\u003c\/strong\u003e, nel cuore dell’Alto Adige. Questo vino nasce da vigneti coltivati ad alta quota, dove il clima fresco e i terreni minerali conferiscono al Grüner Veltliner un carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"717\" data-start=\"502\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kaleidoscope","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328019403094,"sku":"825","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/Kaleidoscope_Gr_ner_Veltliner_Cantina_Valle_Isarco_Scopri_l_eleganza_alpina_del_Kaleidoscope_Gr_ner_Veltliner.jpg?v=1746006305"},{"product_id":"weissburgunder-glasser","title":"Weissburgunder – Pinot Bianco – Glassier","description":"\u003cp\u003eIl Weissburgunder di Glässier è l'espressione elegante e autentica del Pinot Bianco altoatesino. Coltivato nei vigneti di montagna con pratiche agricole naturali, questo vino colpisce per la sua freschezza, precisione e mineralità. Al naso emergono note di mela verde, fiori bianchi e mandorla, mentre al palato si presenta teso, verticale, con una spiccata acidità e una chiusura sapida che invita al sorso successivo. Perfetto per chi cerca un bianco pulito, essenziale e raffinato, capace di raccontare il territorio senza artifici. Un vino artigianale, non convenzionale, pensato per gli amanti del minimalismo enologico e delle fermentazioni spontanee.\u003c\/p\u003e","brand":"Glassier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51003380400470,"sku":"202","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-06at10.39.31.jpg?v=1754472604"},{"product_id":"pranzegg-demian-vino-rosato-artigianale-dellalto-adige","title":"Demian – Lagrein – Pranzegg","description":"\u003cp\u003eIl Pranzegg Demian è un vino rosato fresco e artigianale, frutto della filosofia agricola naturale della cantina Pranzegg. Ricavato da uve Lagrein coltivate in biodinamica su terreni collinari, viene vinificato con fermentazioni spontanee e con affinamento in legno che esalta la complessità e la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Demian si presenta con un colore tendente al mattone, al naso si percepiscono note di more, ribes rosso, grafite e scorze d'arancia, mentre il gusto è vibrante e ritmato. Perfetto con carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51027588677974,"sku":"647","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-05at10.46.47.jpg?v=1754751102"},{"product_id":"vernatsch-glassier","title":"Vernatsch – Schiava – Glassier","description":"\u003cp\u003eIl Vernatsch di Glassier nasce da vigne storiche piantate nel 1904 ai piedi di Castelfeder, in Alto Adige. Ottenuto da uve Schiava allevate a pergola, è un rosso leggero e fragrante, dal colore rubino chiaro e profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi. In bocca è fresco, scorrevole e armonico, con tannini delicati e un finale elegante. Un vino autentico e quotidiano, perfetto per accompagnare salumi, piatti leggeri e momenti conviviali.\u003c\/p\u003e","brand":"Glassier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51414667428182,"sku":"201","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-26at10.37.51.jpg?v=1758876322"},{"product_id":"st-magdalener-thurnhof","title":"St. Magdalener – Lagrein \u0026 Schiava – Thurnhof","description":"\u003cp\u003eSt. Magdalener di Thurnhof è un rosso elegante e leggero dell’Alto Adige, principalmente Schiava con una piccola aggiunta di Lagrein. Dal profumo di rose, ciliegie e fragole e con un delicato sentore di mandorla, offre tannini morbidi, acidità equilibrata e beva piacevole. Perfetto per accompagnare salumi, piatti leggeri o momenti conviviali.\u003c\/p\u003e","brand":"Thurnhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51414704980310,"sku":"702","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-26at10.38.21.jpg?v=1758876683"},{"product_id":"gt-gewurztraminer-pranzegg","title":"GT – Gewürztraminer – Pranzegg","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGT di Pranzegg è un vino bianco macerato da \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, prodotto da Martin Gojer sulle ripide vigne che circondano la conca di Bolzano. Il maso segue un'agricoltura biodinamica e lavora con vendemmia manuale, fermentazioni spontanee e interventi ridotti in cantina. Il Gewürztraminer viene vinificato con contatto sulle bucce, senza chiarifica né filtrazione e con un uso minimo di solforosa. Nel calice esprime il lato aromatico del vitigno con richiami di agrumi, fiori, spezie e frutta matura. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è secco, profondo e dinamico, con acidità succosa e una delicata trama tannica derivata dalla macerazione. La componente aromatica trova equilibrio nella freschezza e in una chiusura speziata e persistente. Un orange wine gastronomico, adatto a piatti asiatici, pesce saporito, carni bianche, verdure speziate e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55226539639126,"sku":"648","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/gt-pranzegg.jpg?v=1788598281"},{"product_id":"miau-miau-lagrein-e-schiava-pranzegg","title":"Miau! Miau! – Lagrein e Schiava – Pranzegg","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMiau! Miau! di Pranzegg è un vino rosato frizzante prodotto da Martin Gojer sulle ripide vigne intorno a Bolzano. Nasce da varietà autoctone altoatesine, \u003cstrong\u003eLagrein e Schiava\u003c\/strong\u003e, coltivate secondo i principi della biodinamica. La fermentazione parte spontaneamente in acciaio dopo una breve macerazione sulle bucce; il vino viene poi imbottigliato con aggiunta di mosto per avviare la rifermentazione in bottiglia. Pranzegg lavora senza chiarifica né filtrazione e con un impiego minimo di solforosa. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sorso è secco, fresco e succoso, con una bollicina vivace e un carattere immediato. Frutti rossi, ciliegia e note leggermente speziate accompagnano una piacevole acidità e una trama delicatamente tannica. È un rifermentato versatile, ideale come aperitivo, ma anche con salumi, pizza, verdure, cucina asiatica e piatti di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55226675069270,"sku":"646","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/miau-miau-pranzegg.jpg?v=1788598881"},{"product_id":"campill-schiava-pranzegg","title":"Campill – Schiava – Pranzegg","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCampill di Pranzegg è una Schiava in purezza prodotta da Martin Gojer sulle colline di Bolzano, da vecchie vigne allevate a pergola su terreni sabbioso-argillosi di origine vulcanica. Pranzegg conduce i propri vigneti secondo principi biodinamici e con lavorazioni manuali. La fermentazione è spontanea, con una lunga permanenza su bucce e parte dei raspi in tini e grandi botti di rovere; il vino prosegue poi l’affinamento tra legno, cemento e bottiglia. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere è un rosso dalla forte identità territoriale, con frutto rosso, ciliegia, note speziate ed erbacee. Il sorso unisce freschezza, struttura e una trama tannica presente ma agile, conservando la tipica bevibilità della Schiava. È particolarmente adatto a canederli, speck e salumi, arrosti di maiale, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55226734379350,"sku":"345","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/campill-pranzegg.jpg?v=1788599621"}],"url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/collections\/alto-adige.oembed","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}