{"title":"Conserve e sottoli","description":"\u003cp\u003eConserve, sottoli, sottaceti e specialità artigianali selezionate da Vineria Indipendente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cipolle-rosse-caramellate-agricola-giorlando","title":"Cipolle Rosse Caramellate – Agricola Giorlando","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCipolle Rosse Caramellate di Agricola Giorlando\u003c\/strong\u003e raccontano il lato più goloso della cucina siciliana. Il gusto intenso della cipolla rossa si intreccia con note dolci e una piacevole sfumatura agrodolce: un accompagnamento che sa trasformare anche un piatto semplice in qualcosa di speciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProvale accanto a pecorini e formaggi stagionati, con hamburger e carni arrosto oppure dentro un panino con pane rustico. Sono perfette anche su crostini e taglieri, dove il contrasto tra dolcezza e sapidità diventa protagonista.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Giorlando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50445744439638,"sku":"815","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-15at16.33.44.jpg?v=1747472769"},{"product_id":"capperi-al-sale-marino-az-agricola-gianflora","title":"Capperi al sale marino - Az. Agricola Gianflora","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eCapperi al sale marino dell’Azienda Agricola Gianflora\u003c\/strong\u003e portano in cucina il carattere intenso della tradizione mediterranea. Conservati sotto sale, mantengono il loro gusto deciso e la caratteristica nota sapida, capace di dare profondità anche alle preparazioni più semplici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo averli dissalati con cura sotto acqua corrente e, se necessario, lasciati brevemente in ammollo, sono perfetti per insaporire \u003cstrong\u003esughi di pomodoro, pasta alla puttanesca, insalate, verdure, pesce al forno e salse\u003c\/strong\u003e. Ne basta una piccola quantità per aggiungere una nota aromatica vivace, senza coprire gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agricola Gianflora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51103718965590,"sku":"347","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/capperi_al_sale_marino_agricola_gianflora.jpg?v=1791533178"},{"product_id":"aglio-con-erbette-parente","title":"Aglio con erbette – Parente","description":"\u003cp\u003eL'aglio con erbette Parente è una specialità dal profumo aromatico, pensata per portare in tavola un gusto deciso e mediterraneo. L'incontro tra l'aglio e le erbe ne fa un accompagnamento versatile per antipasti e piatti semplici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProvalo su crostini caldi, accanto a verdure grigliate oppure per completare un piatto di patate. Per chi ama l'aglio, è un modo immediato per dare personalità a una preparazione senza appesantirla.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244932481366,"sku":"496","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/aglio_con_erbette_parente.jpg?v=1791538810"},{"product_id":"agrifood-olive-peranzana-in-salamoia","title":"Agrifood – Olive peranzana in salamoia","description":"\u003cp\u003eLe Olive Peranzana in Salamoia di Agrifood sono olive da tavola di una varietà tradizionalmente coltivata in Puglia, particolarmente diffusa nel territorio della Daunia. Si riconoscono per le dimensioni contenute e per le sfumature della buccia, che vanno dal verde al violaceo. Conservate in salamoia, sono proposte in una confezione pratica da 400 g di prodotto sgocciolato, pronte per essere servite a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal gusto sapido e piacevolmente caratteristico, accompagnano aperitivi e antipasti della cucina mediterranea. Sono ottime insieme a formaggi, salumi e focacce, oppure per arricchire insalate, piatti freddi e taglieri. La loro consistenza le rende adatte anche a essere servite semplicemente in una ciotola, con pane fresco e altri piccoli assaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrifood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244932579670,"sku":"664","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/olive-peranzana-agrifood-400g.jpg?v=1791903746"},{"product_id":"agrifood-olive-verdi-denocciolate-in-salamoia","title":"Agrifood – Olive verdi denocciolate in salamoia","description":"\u003cp\u003eLe Olive Verdi Denocciolate in Salamoia di Agrifood sono olive da tavola già private del nocciolo, pronte da utilizzare in cucina o da servire durante l'aperitivo. Conservate in salamoia, mantengono una consistenza piacevole e un gusto sapido, tipico delle olive verdi. La confezione sottovuoto contiene 400 g di prodotto sgocciolato ed è pratica per chi cerca un ingrediente versatile da tenere in dispensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all'assenza del nocciolo, sono particolarmente comode per arricchire insalate, pizze, focacce e piatti di pasta. Si possono aggiungere a sughi di pomodoro, cous cous e preparazioni mediterranee, oppure servire con formaggi, salumi e verdure sott'olio. Una soluzione semplice per portare in tavola il sapore delle olive senza doverle denocciolare.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrifood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244932841814,"sku":"663","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/olive-verdi-denocciolate-agrifood-400g..jpg?v=1791903544"},{"product_id":"bioorto-giardiniera","title":"BioOrto – Giardiniera","description":"\u003cp\u003eUna selezione di verdure per un antipasto vivace, dove consistenze differenti e note vegetali animano ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortala in tavola con formaggi e salumi, aggiungila ai panini oppure servila per arricchire un tagliere.\u003c\/p\u003e","brand":"BioOrto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244934152534,"sku":"1025","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/biorto_giardiniera.jpg?v=1791541146"},{"product_id":"bioorto-olive-peranzana-denocciolate","title":"BioOrto – Olive peranzana denocciolate","description":"\u003cp\u003eLe olive Peranzana si distinguono per il gusto equilibrato e il carattere mediterraneo; la versione denocciolata è particolarmente pratica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfette all'aperitivo e nelle insalate, sono ottime anche su focacce e bruschette.\u003c\/p\u003e","brand":"BioOrto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244937462102,"sku":"435","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/olive_peranzana_denocciolate_biorto.jpg?v=1791542045"},{"product_id":"bioorto-cuori-di-carciofo-bio-in-olio","title":"BioOrto – cuori di carciofo bio in olio","description":"\u003cp\u003eI cuori di carciofo in olio BioOrto portano in tavola una nota vegetale gustosa, ideale per un antipasto semplice e curato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa servire con pane e formaggi, aggiungere alle insalate o proporre come contorno. Vasetto da 175 g.\u003c\/p\u003e","brand":"BioOrto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244937560406,"sku":"822","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/cuori_carciofo_bio_olio_bioorto.jpg?v=1791541806"},{"product_id":"cipolle-borrettane-parente","title":"Cipolle borrettane – Parente","description":"\u003cp\u003eLe cipolle borettane Parente portano in tavola un classico dell'antipasto italiano. Le dimensioni contenute le rendono pratiche da servire, mentre il sapore della cipolla offre un piacevole contrasto con ingredienti più ricchi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSono ideali su un tagliere insieme a salumi e formaggi, come contorno di piatti saporiti o per dare carattere a un aperitivo. Provale anche accanto a un formaggio stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244937888086,"sku":"459","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/cipolle_borrettane_parente.jpg?v=1791540125"},{"product_id":"melanzane-filetti-olio-oliva-parente","title":"Melanzane filetti olio oliva – Parente","description":"\u003cp\u003eI Filetti di Melanzane in Olio d'Oliva Parente richiamano il gusto della tradizione mediterranea. La melanzana, tagliata a filetti, diventa un antipasto versatile da servire senza preparazioni complicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortali in tavola con pane rustico e formaggi, aggiungili a un tagliere oppure usali per farcire focacce e panini. Sono un accompagnamento interessante anche per piatti di verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244940509526,"sku":"87","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/melanzane_filetti_olio_oliva_parente.jpg?v=1791539672"},{"product_id":"peperoni-alla-brace-parente","title":"Peperoni alla Brace – Parente","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ePeperoni alla Brace di Parente\u003c\/strong\u003e raccontano il lato più gustoso della cucina pugliese. Selezionati e grigliati, acquistano un profumo delicatamente affumicato che accompagna la naturale dolcezza del peperone. La consistenza morbida e il condimento con olio, aglio, prezzemolo e un tocco di peperoncino creano un equilibrio tra note vegetali e sapore mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePronti da portare in tavola, sono perfetti come \u003cstrong\u003eantipasto\u003c\/strong\u003e accanto a formaggi e salumi, su una fetta di pane tostato o per farcire focacce e panini. Provali anche con carni alla griglia, pesce oppure in un'insalata di cereali: aggiungono colore e gusto senza bisogno di lunghe preparazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244940575062,"sku":"494","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/peperoni_alla_brace_parente.jpg?v=1791537404"},{"product_id":"pomodori-secchi-olio-oliva-parente","title":"Pomodori secchi olio oliva – Parente","description":"\u003cp\u003eI Pomodori Secchi in Olio d'Oliva Parente racchiudono il gusto concentrato del pomodoro essiccato, con la sua tipica intensità mediterranea. Sono una specialità semplice che porta carattere a molti piatti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGustali da soli all'aperitivo, tagliali per aggiungerli a insalate e focacce oppure usali per arricchire pasta, panini e bruschette. Bastano pochi pezzi per rendere più saporita una ricetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244940738902,"sku":"86","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/pomodori_secchi_parente.jpg?v=1791539483"},{"product_id":"salicornia-parente","title":"Salicornia – Parente","description":"\u003cp\u003eLa Salicornia Parente è una specialità dal profilo vegetale e marino, riconoscibile per la sua nota sapida. Un ingrediente originale per chi ama i sapori della costa e vuole sperimentare nuovi abbinamenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProvala con piatti di pesce, patate e insalate oppure come piccolo antipasto. Per la sua naturale sapidità, assaggia la preparazione prima di aggiungere altro sale.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244940771670,"sku":"89","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/salicornia_parente.jpg?v=1791540322"},{"product_id":"pomodori-semi-secchi-parente","title":"Pomodori semi secchi – Parente","description":"\u003cp\u003eI Pomodori Semi Secchi Parente esprimono un gusto ricco e mediterraneo, meno concentrato rispetto ai pomodori completamente essiccati. Una proposta versatile da portare in tavola per dare colore e sapore agli antipasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServili su bruschette, focacce e crostini oppure aggiungili a insalate, panini e primi piatti. Sono perfetti quando cerchi il gusto del pomodoro con una nota più intensa.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244940804438,"sku":"493","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/pomodori_semi_secchi_parente.jpg?v=1791539119"},{"product_id":"zucchine-alla-brace-parente","title":"Zucchine alla brace – Parente","description":"\u003cp\u003eLe Zucchine alla Brace Parente valorizzano il gusto delicato della zucchina con le caratteristiche note della cottura alla brace. Una specialità vegetale semplice e versatile, adatta ad antipasti, contorni e piatti freddi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServile accanto a formaggi, su bruschette e focacce oppure utilizzale per farcire un panino. Sono ideali anche per arricchire un tagliere di verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244942934358,"sku":"92","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/zucchine_alla_brace_parente.jpg?v=1791536306"},{"product_id":"grigliata-mista-parente","title":"Grigliata Mista – Parente","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrigliata Mista di Parente\u003c\/strong\u003e porta in tavola i sapori della cucina pugliese: peperoni, melanzane, zucchine, cipolle e carote vengono grigliati e conservati in olio d'oliva, con prezzemolo e una delicata nota di aceto di vino. Il risultato è un incontro di consistenze e profumi mediterranei, in cui il carattere della griglia esalta il gusto delle verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una specialità pronta da servire, perfetta per un aperitivo con pane rustico e formaggi, come contorno oppure per farcire focacce, panini e bruschette. Provala anche per arricchire un'insalata di cereali o accompagnare un piatto semplice: basta aprire il vasetto per aggiungere colore e sapore alla tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55665606656342,"sku":"90","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/grigliata_mista_parente.jpg?v=1791536092"},{"product_id":"peperoncini-ripieni-con-tonno-parente","title":"Peperoncini Ripieni con Tonno – Parente","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ePeperoncini Ripieni con Tonno di Parente\u003c\/strong\u003e sono una piccola specialità della tradizione gastronomica pugliese: peperoncini tondi, vivaci nel colore e nel sapore, custodiscono un ripieno saporito a base di tonno, pangrattato e capperi. La nota leggermente piccante del peperoncino incontra quella marina del tonno e la sapidità dei capperi, creando un assaggio ricco di contrasti e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti da servire come \u003cstrong\u003eantipasto o durante un aperitivo\u003c\/strong\u003e, si accompagnano a pane rustico, focacce e formaggi freschi. Sono ideali anche per comporre un tagliere di specialità mediterranee o per dare una nota decisa a un piatto freddo. Pronti da gustare, bastano pochi pezzi per rendere speciale la tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55665922670934,"sku":"420","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/peperoncini_ripieni_con_tonno_parente.jpg?v=1791538063"},{"product_id":"lampascioni-alla-brace-in-olio-doliva-parente","title":"Lampascioni alla Brace in Olio d'Oliva – Parente","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eLampascioni alla Brace di Parente\u003c\/strong\u003e raccontano uno dei sapori più caratteristici della tradizione pugliese. Questi piccoli bulbi dal gusto piacevolmente amarognolo vengono grigliati, acquisendo una delicata nota tostata, e conservati in olio d'oliva con aglio, peperoncino e prezzemolo. Il risultato è un incontro intenso tra la personalità rustica del lampascione e i profumi della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePronti da servire, sono perfetti per dare originalità a un \u003cstrong\u003eantipasto\u003c\/strong\u003e, accompagnare formaggi stagionati e salumi oppure completare un contorno. Provali su una bruschetta di pane casereccio o per arricchire focacce e panini: il loro caratteristico retrogusto amarognolo crea un contrasto interessante con ingredienti più morbidi e delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55666245239126,"sku":"91","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/lampascioni_alla_brace_olio_oliva_parente.jpg?v=1791539958"}],"url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/collections\/conserve-e-sottoli.oembed","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}