{"title":"Romagna","description":"\u003cp\u003eLa Romagna racconta colline, Sangiovese, Albana e viticoltura di carattere. Nella nostra selezione trovi vini romagnoli artigianali, espressione di territori diversi e di vignaioli che lavorano con una propria visione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"opla-giovannini","title":"Oplà – Sangiovese – Giovannini","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eOplà di \u003cstrong\u003eGiovannini\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese giovane e dinamico prodotto sui \u003cstrong\u003eColli Imolesi\u003c\/strong\u003e, nella Vallata del Santerno. Nasce da \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e coltivato nel Podere Bellaria, su terreni argilloso-limosi, ed è pensato per esprimere il lato più fresco, fragrante e immediato di questo vitigno romagnolo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione punta proprio a preservare il frutto: la macerazione sulle bucce è breve, circa \u003cstrong\u003e5-7 giorni\u003c\/strong\u003e, mentre l'affinamento prosegue per \u003cstrong\u003e5-6 mesi esclusivamente in acciaio e cemento\u003c\/strong\u003e, senza utilizzo del legno. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta rosso rubino con riflessi violacei. Al naso emergono \u003cstrong\u003eciliegia croccante, lampone e viola\u003c\/strong\u003e, mentre il sorso è fresco, succoso e dinamico, con tannini delicati e una grande facilità di beva. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sangiovese quotidiano e conviviale, perfetto con salumi, pasta al ragù, grigliate, torte salate e piatti della cucina emiliana e romagnola.\u003c\/p\u003e","brand":"Giovannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816651833686,"sku":"511","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/opla-giovannini-ambientata.jpg?v=1744699168"},{"product_id":"a-bocca-aperta-trebbiano-giovannini","title":"A Bocca Aperta – Trebbiano – Giovannini","description":"Vino bianco frizzante da Trebbiano prodotto da Giovannini in Romagna, con una personalità fresca e conviviale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso mette in primo piano il frutto, la freschezza e il carattere del territorio, con una chiusura asciutta e adatta alla tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile negli abbinamenti; servire alla temperatura appropriata alla tipologia.","brand":"Giovannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244965183830,"sku":"512","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/a-bocca-aperta-trebbiano-giovannini.jpg?v=1789031287"},{"product_id":"leoni-rosso-sangiovese-vini-leoni","title":"Leoni Rosso – Sangiovese – Vini Leoni","description":"Rosso romagnolo da Sangiovese prodotto da Vini Leoni sulle colline di Roncofreddo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso mette in primo piano il frutto, la freschezza e il carattere del territorio, con una chiusura asciutta e adatta alla tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile negli abbinamenti; servire alla temperatura appropriata alla tipologia.","brand":"Vini Leoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244965249366,"sku":"244","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/leoni-rosso-sangiovese-vini-leoni.jpg?v=1789031807"},{"product_id":"balotta-famoso-ozzanesi","title":"Balotta – Famoso – Ozzanesi","description":"Bianco romagnolo da Famoso prodotto da Ozzanesi, aromatico, fresco e legato alla tradizione locale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso mette in primo piano il frutto, la freschezza e il carattere del territorio, con una chiusura asciutta e adatta alla tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile negli abbinamenti; servire alla temperatura appropriata alla tipologia.","brand":"Ozzanesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244967969110,"sku":"997","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/balotta-famoso-ozzanesi.jpg?v=1789030798"},{"product_id":"sirocco-la-via-del-colle","title":"Sirocco – La Via del Colle","description":"\u003cp\u003eSirocco 2025 di La Via del Colle è un vino bianco macerato biologico prodotto a Bertinoro, sulle colline romagnole in provincia di Forlì-Cesena. Classificato Forlì Bianco IGT, nasce da una lavorazione che valorizza il contatto prolungato con le bucce: la  fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni e la macerazione dura sette mesi in anfora di terracotta. Il vino non viene filtrato e conserva un'identità strettamente legata alle scelte produttive della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lunga macerazione rende Sirocco una proposta interessante per chi cerca un bianco dalla lavorazione non convenzionale. A tavola può accompagnare verdure al forno, funghi, formaggi stagionati e piatti speziati della cucina mediterranea. Un vino da servire non troppo freddo, per apprezzarne il carattere e l'evoluzione nel bicchiere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Via del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55863437885782,"sku":"1080","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/sirocco-la-via-del-colle-2025.jpg?v=1792395999"},{"product_id":"musche-macerato-la-via-del-colle","title":"Muschè Macerato – La Via del Colle","description":"\u003cp\u003eMuschè Macerato 2025 di La Via del Colle è un vino bianco macerato biologico prodotto a Bertinoro, sulle colline romagnole. Classificato Forlì Bianco IGT, nasce da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, seguita da sette mesi di macerazione sulle bucce in anfora di terracotta. Il vino non viene filtrato, mantenendo un legame diretto con il metodo di lavorazione scelto dalla cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lunga permanenza sulle bucce distingue questo bianco dai vini ottenuti con una vinificazione tradizionale senza macerazione. È una proposta per chi desidera esplorare i vini macerati e le fermentazioni spontanee, da portare in tavola con verdure arrosto, piatti a base di funghi, formaggi di media stagionatura o preparazioni speziate. Si consiglia di servirlo fresco, ma non eccessivamente freddo, per apprezzarne le caratteristiche nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"La Via del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55864322163030,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/musche-macerato-la-via-del-colle-2025.jpg?v=1792396864"}],"url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/collections\/romagna.oembed","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}