{"title":"Vini Rossi","description":"\u003cp\u003eI vini rossi naturali raccontano il vitigno, il territorio e le scelte di chi li produce attraverso lavorazioni artigianali e interventi essenziali in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la vinificazione, il mosto rimane a contatto con le bucce per estrarre colore, aromi e tannini. La durata della macerazione cambia in base all’uva e allo stile desiderato, dando origine a vini molto diversi: dai rossi freschi, succosi e immediati alle interpretazioni più profonde, strutturate ed evolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli affinamenti possono avvenire in acciaio, cemento, legno, anfora o direttamente in bottiglia. Ogni contenitore accompagna l’evoluzione del vino in modo differente, rispettandone caratteristiche e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri la nostra selezione di vini rossi naturali e artigianali, scelti tra piccoli produttori italiani ed europei.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nero-di-troia-vino-rosso-naturale-bio","title":"Nero di Troia – Tenuta Demaio","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"359\" class=\"\"\u003eRosso naturale da Nero di Troia 100% coltivato in biologico. Macerazione di 40 giorni e affinamento in acciaio per 10 mesi. Profumi di ciliegia matura, pepe nero e una bocca fresca e asciutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"438\" class=\"\"\u003eFermentazione spontanea, senza filtrazioni né chiarifiche.\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003eGradi: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"505\" class=\"\"\u003eUn rosso autentico e diretto, che racconta la Puglia più sincera.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Demaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47614780014934,"sku":"4","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/nero-di-troia-tenuta-demaio-vino-rosso-naturale.jpg?v=1744620844"},{"product_id":"giubox-rosso-tenuta-demaio","title":"GiùBOX Rosso 5 L – Nero di Troia – Tenuta Demaio","description":"\u003cp\u003eRosso igp Puglia da uve Nero di Troia da agricoltura biologica. Vigneto a spalliera in agro di San Severo, a 80 mslm. Macerazione di circa 40 giorni e successivo affinamento di 10 mesi in silos d'acciaio. Nessuna chiarifica o filtrazione. \u003cbr\u003eFresco con note di ciliegia matura e pepe nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13,5% alcool\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Demaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782658998614,"sku":"11","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/box-rosso-vino-puglia.jpg?v=1744728653"},{"product_id":"giubox-primitivo-5lt-tenuta-demaio","title":"GiùBOX Primitivo 5 L – Tenuta Demaio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVino rosso biologico IGP Puglia, prodotto da uve Primitivo coltivate a San Severo (FG) su vigneti a spalliera a 80 m s.l.m.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vinificazione prevede una macerazione di circa 20 giorni e un affinamento di 10 mesi in silos d'acciaio, senza chiarifica né filtrazione.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl risultato è un vino fresco con note di ciliegia matura e pepe nero, ideale per la tavola quotidiana.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/giubox-primitivo-5lt-tenuta-demaio?srsltid=AfmBOopjt4ixUvSW8tjid0UcgYGV_1sl6F1l5cn1loLiB5-JntlRoSNi\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"flex h-6 overflow-hidden rounded-xl px-2.5 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Demaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47787035590998,"sku":"381","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/giubox-primitivo-5lt.jpg?v=1744702347"},{"product_id":"laventura-tempranillo-macrobert-canals","title":"Laventura Tempranillo – MacRobert \u0026 Canals","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] bg-[#FCECC1] dark:bg-[#64572A] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVino rosso naturale della Rioja, prodotto al 100% da uve Tempranillo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePresenta un colore rubino medio e offre aromi di lamponi, ribes, ciliegie rosse, amarene, more e prugne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCaratterizzato da buona acidità, corpo e lunghezza, ha un buon potenziale di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/privateceller.com\/en\/red-wine\/4569902-red-wine-macrobert-canals-laventura-doca-rioja-basque-country-spain-tempranillo-75-cl.html?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"flex h-6 overflow-hidden rounded-xl px-2.5 text-[0.5625em] font-medium bg-token-text-primary! 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È un rosso toscano da \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, pensato per mostrare il lato più fresco, succoso e immediato del vitigno. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne crescono a circa \u003cstrong\u003e100 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e su terreni argillosi di origine pliocenica, profondi e ricchi di fossili. L'azienda segue pratiche \u003cstrong\u003ebiologiche e biodinamiche certificate\u003c\/strong\u003e, senza utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione avviene spontaneamente con \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e e il vino viene lavorato esclusivamente in \u003cstrong\u003ecemento e acciaio\u003c\/strong\u003e, senza cercare nel legno struttura o aromi terziari. È proprio questa scelta a preservare il carattere più fragrante e conviviale del Sangiovese. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice esprime \u003cstrong\u003eciliegia, piccoli frutti rossi, viola e leggere note erbacee\u003c\/strong\u003e. Il sorso è fresco, succoso e scorrevole, con tannini morbidi e una piacevole componente minerale. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sangiovese toscano schietto e gastronomico, perfetto con salumi, pasta al ragù, carni alla griglia, arrosti e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Tarabaralla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816610873686,"sku":"628","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/rosso-tarabaralla-2021.jpg?v=1744700878"},{"product_id":"opla-giovannini","title":"Oplà – Sangiovese – Giovannini","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eOplà di \u003cstrong\u003eGiovannini\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese giovane e dinamico prodotto sui \u003cstrong\u003eColli Imolesi\u003c\/strong\u003e, nella Vallata del Santerno. Nasce da \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e coltivato nel Podere Bellaria, su terreni argilloso-limosi, ed è pensato per esprimere il lato più fresco, fragrante e immediato di questo vitigno romagnolo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione punta proprio a preservare il frutto: la macerazione sulle bucce è breve, circa \u003cstrong\u003e5-7 giorni\u003c\/strong\u003e, mentre l'affinamento prosegue per \u003cstrong\u003e5-6 mesi esclusivamente in acciaio e cemento\u003c\/strong\u003e, senza utilizzo del legno. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta rosso rubino con riflessi violacei. Al naso emergono \u003cstrong\u003eciliegia croccante, lampone e viola\u003c\/strong\u003e, mentre il sorso è fresco, succoso e dinamico, con tannini delicati e una grande facilità di beva. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sangiovese quotidiano e conviviale, perfetto con salumi, pasta al ragù, grigliate, torte salate e piatti della cucina emiliana e romagnola.\u003c\/p\u003e","brand":"Giovannini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47816651833686,"sku":"511","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/opla-giovannini-ambientata.jpg?v=1744699168"},{"product_id":"niuru-maru-vino-naturale-archetipo","title":"Niuru Maru – Negroamaro – L’Archetipo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn rosso naturale e intenso da vitigni autoctoni pugliesi, prodotto secondo i principi dell’agricoltura sinergica da L’Archetipo. Fruttato, speziato, con note erbacee e un carattere deciso ma armonico. Perfetto per chi cerca un vino vero, vivo e radicato nel territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L’Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50249540043094,"sku":"56","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/niuru-maru-archetipo-vino-rosso-naturale.jpg?v=1744710765"},{"product_id":"lame-del-sorbo-tintilia-del-molise-doc","title":"Lame del Sorbo – Tintilia – Vinica","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eUn rosso autentico che racconta il Molise attraverso il suo vitigno più identitario: la Tintilia.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl Lame del Sorbo di Vinica è un vino biologico, vinificato in purezza, che nasce da uve coltivate a 500–750 metri di altitudine, su colline ventilate e ricche di biodiversità.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l’affinamento in acciaio preservano la freschezza e l’integrità del frutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50310029738326,"sku":"52","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/Bottiglia_di_Lame_del_Sorbo_Tintilia_del_Molise_DOC_di_Vinica.jpg?v=1745599462"},{"product_id":"campo-reale-aglianico","title":"Campo Reale Aglianico – Lunarossa","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"139\"\u003eCampo Reale Aglianico – Vino Rosso Italiano di Qualità\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"139\" data-end=\"142\"\u003eScopri \u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"174\"\u003eCampo Reale Aglianico\u003c\/strong\u003e, un vino rosso intenso e corposo, perfetto per chi ama i sapori autentici del sud Italia. Prodotto con uve Aglianico selezionate, questo vino offre note di frutti rossi maturi, spezie e leggere sfumature tostate. Ideale da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Acquista ora Campo Reale Aglianico e vivi un’esperienza enologica unica!\u003c\/p\u003e","brand":"Lunarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50312174502230,"sku":"280","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/Luna_rossa-Aglianico.jpg?v=1745656010"},{"product_id":"collections-vini-naturali-products-atanasius-gut-oggau","title":"Atanasius – Zweigelt – Gut Oggau","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAtanasius di \u003cstrong\u003eGut Oggau\u003c\/strong\u003e è un vino rosso biodinamico prodotto a Oggau, nel \u003cstrong\u003eBurgenland austriaco\u003c\/strong\u003e, da \u003cstrong\u003eBlaufränkisch e Zweigelt\u003c\/strong\u003e. Fa parte della celebre “famiglia” di vini creata da Stephanie e Eduard Tscheppe, dove ogni etichetta rappresenta un personaggio con una propria identità.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigne coltivate su \u003cstrong\u003eterreni di ghiaia e calcare\u003c\/strong\u003e, capaci di dare al vino freschezza, tensione e un carattere profondamente territoriale. La viticoltura è biodinamica e il lavoro in cantina segue un approccio estremamente poco interventista. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione prevede una parte delle uve fermentata a contatto con le bucce e una parte pressata direttamente. La fermentazione avviene spontaneamente in grandi botti di legno usate e anche l'affinamento prosegue in legno, senza cercare aromi di rovere ma preservando energia e purezza del frutto. Il vino viene imbottigliato \u003cstrong\u003esenza chiarifica, senza filtrazione e senza aggiunta di solforosa\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice Atanasius è un rosso succoso e dinamico, con profumi di \u003cstrong\u003eciliegia, piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, pepe e spezie\u003c\/strong\u003e. Il sorso è fresco, agile e saporito, con tannini delicati e una grande facilità di beva. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso austriaco di grande personalità, perfetto con salumi, carni bianche, arrosti, piatti speziati e formaggi. Interessante anche servito leggermente fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Oggau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50394337214806,"sku":"199","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/atanasius-gut-oggau.jpg?v=1787671255"},{"product_id":"pinot-nero-2022-podere-della-civettaja","title":"Pinot Nero 2022 – Podere della Civettaja","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEleganza toscana in veste borgognona: questo Pinot Nero in purezza nasce nell'Alta Valle del Casentino, dove altitudine e clima fresco donano finezza e profondità. Al naso emergono note di frutti rossi croccanti, spezie delicate e un tocco floreale. In bocca è sottile ma persistente, con tannini setosi e un finale sapido e armonico. Un vino di carattere, che unisce precisione artigianale e territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere della Civettaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50402504638806,"sku":"829","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-10at17.54.04.jpg?v=1746892794"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-2022-emidio-pepe","title":"Montepulciano d’Abruzzo 2022 – Emidio Pepe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cem data-start=\"373\" data-end=\"418\"\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2022 di Emidio Pepe\u003c\/em\u003e è uno dei rossi più iconici del panorama italiano. Un grande vino naturale, prodotto secondo metodi biodinamici, che unisce struttura, eleganza e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentato spontaneamente con lieviti indigeni, non chiarificato né filtrato, è affinato in vasche di cemento per preservarne la purezza espressiva. Al naso sprigiona note di amarena, prugna, spezie dolci e terra umida. Al palato è profondo, materico, con tannini vibranti e una freschezza che ne garantisce longevità.\u003c\/p\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50402570666326,"sku":"175","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-10at17.54.04_2.jpg?v=1746894022"},{"product_id":"ciro-rosso-classico-superiore-doc-2019-cataldo-calabretta","title":"Cirò Rosso Classico Superiore DOC – Gaglioppo – Cataldo Calabretta","description":"\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"675\" class=\"\"\u003eScopri l’eccellenza del \u003cem data-start=\"275\" data-end=\"315\"\u003eCirò Rosso Classico Superiore DOC 2019\u003c\/em\u003e, un vino biologico calabrese firmato \u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"375\"\u003eCataldo Calabretta\u003c\/strong\u003e, tra i nomi di riferimento della viticoltura naturale in Calabria. Prodotto da uve \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"477\"\u003eGaglioppo 100%\u003c\/strong\u003e, questo rosso strutturato offre aromi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un finale persistente. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti tipici mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"809\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cataldo Calabretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50434338062678,"sku":"192","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/Ciro_rosso-Calabretta.jpg?v=1747301891"},{"product_id":"russe-arteteke-restless-natural-wine","title":"Russe – Aglianico – Arteteke","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eRussë di \u003cstrong\u003eArteteke\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/strong\u003e prodotto in Basilicata da \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e. Un rosso che interpreta il grande vitigno lucano in una veste fresca, succosa e dinamica, mantenendo il carattere profondo e territoriale tipico del Vulture. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte \u003cstrong\u003emanualmente\u003c\/strong\u003e, diraspate e trasferite in vasche di cemento, dove prende avvio la \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e. Dopo la macerazione sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il vino ritorna in cemento per completare la fermentazione alcolica e malolattica. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche l'affinamento avviene in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e, per un periodo stabilito di volta in volta in base all'annata e all'evoluzione del vino. Segue un ulteriore riposo in bottiglia prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice Russë esprime \u003cstrong\u003efrutti rossi e scuri, mora e sfumature minerali\u003c\/strong\u003e, con un sorso fresco, energico e succoso. La naturale struttura dell'Aglianico è accompagnata da acidità e tannini che mantengono il vino vivo e gastronomico. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Aglianico del Vulture artigianale e territoriale, ideale con carni alla griglia, arrosti, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Arteteke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50434513961302,"sku":"183","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/russe-arteteke-restless.jpg?v=1787670827"},{"product_id":"vino-rosso-trentino-sgarzon-foradori-teroldego-anfora","title":"Sgarzon – Teroldego – Foradori","description":"\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1288\" class=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"966\"\u003eSgarzon\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"993\"\u003eElisabetta Foradori\u003c\/strong\u003e è un vino rosso intenso e profondo, prodotto da uve \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1059\"\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e coltivate secondo i principi della \u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1110\"\u003ebiodinamica\u003c\/strong\u003e in Trentino. Proveniente da un singolo vigneto dal suolo sabbioso, viene vinificato e affinato in \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1243\"\u003eanfore di terracotta (tinajas)\u003c\/strong\u003e, che esaltano purezza e vitalità del frutto. Nel calice sprigiona \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1381\"\u003earomi di frutti rossi maturi, spezie, erbe selvatiche e sottobosco\u003c\/strong\u003e, con una trama tannica fine, freschezza viva e grande eleganza. Perfetto con \u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1508\"\u003ecarni rosse, selvaggina, formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e o da meditazione. Il \u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1550\"\u003eSgarzon Foradori\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei più puri esempi di \u003cstrong data-start=\"1590\" data-end=\"1626\"\u003eTeroldego artigianale e naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50436611047766,"sku":"526","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-15at16.33.46.jpg?v=1747323149"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-nadia-curto","title":"Dolcetto d'Alba DOC – Nadia Curto","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"545\" class=\"\"\u003eVino rosso piemontese di grande tradizione, il \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"336\"\u003eDolcetto d'Alba di Nadia Curto\u003c\/strong\u003e nasce tra le colline di La Morra, nel cuore delle Langhe. Realizzato da una giovane produttrice che unisce passione, tecnica e rispetto per la terra, questo Dolcetto esprime al meglio la tipicità del vitigno. Nel calice si presenta con un colore \u003cstrong data-start=\"584\" data-end=\"608\"\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, profumi di \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"640\"\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"652\"\u003eprugna\u003c\/strong\u003e e leggere note speziate. Al palato è \u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"717\"\u003efresco, secco e morbido\u003c\/strong\u003e, con un tannino delicato e un finale piacevolmente amarognolo, tipico del Dolcetto. Perfetto per accompagnare piatti della cucina piemontese, salumi, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.\u003cbr data-start=\"913\" data-end=\"916\"\u003eUn vino \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"937\"\u003eautentico\u003c\/strong\u003e, che racconta il territorio e la visione di una viticoltrice indipendente.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50445841498454,"sku":"527","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-17at11.39.13.jpg?v=1747475435"},{"product_id":"barbera-dasti-docg-larmangia","title":"Barbera D'Asti DOCG – L'Armangia","description":"\u003cp data-end=\"733\" data-start=\"330\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"370\" data-start=\"333\"\u003eBarbera d'Asti DOCG di L’Armangia\u003c\/strong\u003e è un vino rosso piemontese di grande carattere, prodotto nella zona storica di Canelli, tra le colline dell’Astigiano. Ottenuto da uve \u003cstrong data-end=\"532\" data-start=\"516\"\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e, questo vino riflette in pieno l'identità del vitigno e la filosofia dell’azienda, che punta su \u003cstrong data-end=\"733\" data-start=\"670\"\u003equalità artigianale, rispetto del territorio e autenticità. \u003c\/strong\u003eAlla vista si presenta con un colore \u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"772\"\u003erosso rubino intenso con riflessi violacei\u003c\/strong\u003e. Al naso sprigiona profumi di \u003cstrong data-end=\"882\" data-start=\"849\"\u003eciliegia matura, mora, prugna\u003c\/strong\u003e, con note speziate e leggere sfumature di vaniglia nei vini affinati. In bocca è \u003cstrong data-end=\"997\" data-start=\"964\"\u003epieno, armonico e strutturato\u003c\/strong\u003e, con un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza, e un finale persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Armangia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50477788463446,"sku":"786","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-23at10.48.14.jpg?v=1747990160"},{"product_id":"barlou-barbera-renato-boveri","title":"Barlou Barbera – Renato Boveri","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBarlou di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRenato Boveri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una Barbera in purezza prodotta a \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMonleale, nei Colli Tortonesi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, territorio piemontese dalla lunga tradizione vitivinicola. Oggi l’azienda è portata avanti da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDanilo Boveri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, proseguendo il lavoro della famiglia iniziato nell’Ottocento e profondamente legato ai vitigni storici della zona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProdotto da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBarbera 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Barlou nasce da vigne coltivate su terreni calcarei e limosi. In cantina la fermentazione avviene spontaneamente grazie ai lieviti indigeni, mentre l’affinamento prosegue in vasche di cemento, scelta che permette al vino di mantenere intatta la freschezza e l’espressività del vitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta di colore rosso rubino vivace. Al naso emergono \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrutti rossi e ciliegia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da note di erbe aromatiche e leggere sfumature speziate. Il sorso è fresco, succoso e diretto, sostenuto dalla tipica acidità della Barbera e da una grande facilità di beva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosso piemontese schietto e gastronomico, ideale con salumi, antipasti, primi piatti della tradizione, formaggi freschi e carni. Una Barbera da bere con semplicità, capace di raccontare in maniera autentica i Colli Tortonesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Boveri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50481708695894,"sku":"414","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/barlou-barbera-renato-boveri.jpg?v=1787152612"},{"product_id":"campo-di-raina-raina","title":"Campo di Raina – Raina","description":"\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"634\"\u003eEspressione autentica del territorio umbro, \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"333\"\u003eCampo di Raina\u003c\/strong\u003e è un vino rosso biologico ottenuto da uve autoctone vinificate in purezza. Prodotto con metodo artigianale e nel pieno rispetto della natura, questo vino si distingue per il suo profilo elegante, la struttura equilibrata e i sentori intensi di frutti rossi, spezie dolci e una leggera nota balsamica. Maturato in botti grandi di rovere, \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"690\"\u003eCampo di Raina\u003c\/strong\u003e è ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione umbra.\u003c\/p\u003e","brand":"Raina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50486591095126,"sku":"234","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-23at17.47.49.jpg?v=1748015940"},{"product_id":"munjebel-cr-frank-cornelissen","title":"Munjebel CR – Nerello Mascalese – Frank Cornelissen","description":"\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"612\"\u003eIl Munjebel CR è una delle espressioni più raffinate dell’Etna firmata da Frank Cornelissen, pioniere della viticoltura naturale sull’Etna. Questo vino rosso nasce da un singolo vigneto situato nella Contrada Campo Re, a circa 735 metri di altitudine sul versante sud-ovest del vulcano, un territorio che regala vini di straordinaria complessità ed eleganza. Prodotto esclusivamente da uve \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"666\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, il Munjebel CR si distingue per il suo profilo austero, profondo e minerale. Al naso si apre con note di frutti rossi maturi, spezie vulcaniche, erbe mediterranee e un sottile richiamo terroso. Al palato è strutturato ma setoso, con tannini finissimi e una freschezza vulcanica che ne sostiene la lunga persistenza. Un vino iconico, dedicato agli appassionati che cercano autenticità e territorio nel calice. Ottimo con carni rosse, selvaggina e piatti della cucina siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50504436678998,"sku":"227","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-26at18.48.02_1.jpg?v=1748278391"},{"product_id":"etna-rosso-src-vini","title":"Etna Rosso – Nerello Cappuccio \u0026 Nerello Mascalese – SRC","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"624\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"299\"\u003eEtna Rosso di SRC\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce dalle pendici del vulcano più attivo d’Europa, realizzato da una piccola cantina artigianale che ha conquistato gli appassionati con la sua filosofia naturale e rispettosa del territorio. Le uve provengono da vigneti situati tra i 600 e gli 800 metri di altitudine, su suoli vulcanici ricchi di minerali. Prodotto principalmente da \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"674\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, con una piccola percentuale di \u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"728\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, l’Etna Rosso SRC è un vino vibrante, elegante e schietto. Al naso emergono profumi di frutti rossi, cenere vulcanica, spezie e note floreali. In bocca è fresco, con una trama tannica fine e un’energia che riflette la forza del territorio. Vinificato in maniera spontanea con lieviti indigeni e affinato in vasche neutre o botti grandi, questo rosso siciliano è l’espressione pura dell’Etna, perfetto per chi cerca autenticità, freschezza e beva.\u003c\/p\u003e","brand":"SRC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50504473706838,"sku":"59","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-05-26at18.48.02_2.jpg?v=1748278681"},{"product_id":"renosu-rosso-tenute-dettori","title":"Renosu Rosso – Tenute Dettori","description":"\u003cp\u003eUn rosso sincero, profondo, che racconta l'anima più autentica della Sardegna. Renosu rosso è il vino \"di casa\" delle Tenute Dettori, prodotto da uve autoctone coltivato con metodo biodinamico nei vigneti storici di Sennori. Un vino naturale, che non subisce filtrazioni nè chiarifiche, senza solfiti aggiunti. Al naso emergono profumi di frutta nera matura, macchia mediterranea, spezie e erbe officinali. In bocca è caldo, meterico, con una struttura avvolgente e una sorprendente freschezza che lo rende beverino nonostante il carattere profondo. Renosu (che in sardo significa \"vinoso\") è il rosso quotidiano per chi ama il vino vero, diretto, non artefatto. Perfetto con piatti rustici, formaggi stagionati, carni alla brace, ma anche da solo, per riscoprire il gusto del vino come una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50582876586326,"sku":"447","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-06-10at11.40.59.jpg?v=1749548557"},{"product_id":"barolo-2018-casina-bric-serralunga-dalba","title":"Barolo 2018 – Nebbiolo – 460 Casina Bric","description":"\u003cp\u003eBarolo Casina Bric nasce nei cru collinari di Serraluga d'Alba. Prodotto da uve Nebbiolo,coltivate in regime sostenibile, vinificato in modo tradizionale con fermentazione spontanea e lungo affinamento in legno grande. Si presenta con un profilo olfattivo austero e stratificato: frutti rossi maturi, sottobosco, spezie scure e note minerali. In bocca è ampio, tanninico ma composto, con una trama solida che cresce nel tempo. Un Barolo di struttura, pensato per la lunga evoluzione in bottiglia, ma già capace di mostrare carattere e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"460 Casina Bric","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50989282787670,"sku":"177","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-04at18.28.31.jpg?v=1754325736"},{"product_id":"radikon-pop-vino-rosso","title":"Pop Rosso – Merlot – Radikon","description":"\u003cp\u003ePop rosso di Radikon è un vino naturale quotidiano, pensato per essere bevuto con leggerezza, ma senza rinunciare alla qualità. Prodotto a Oslavia, nel cuore del Collio friuliano, nasce da uve Merlot e Pignolo coltivate secondo pratiche sostenibili, senza chimiche di sintesi. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, macera lentamente sulle bucce e viene imbottigliato senza filtrazioni, con uso minimo di solforosa. Il risultato è un rosso fresco, fruttato, con una beva agile, ma mai scontata. Perfetto da condividere a tavola, con piatti semplici, salumi, formaggi e cucina casalinga.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50992548151638,"sku":"838","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-05at10.20.41.jpg?v=1754382097"},{"product_id":"lezer-foradori","title":"Lezèr – Teroldego – Foradori","description":"\u003cp\u003eLezèr di Foradori è un vino rosso unico nel suo genere: fresco, immediato e sorprendente. Nato quasi per caso, da un’annata difficile, si è trasformato in uno dei vini più apprezzati della cantina Foradori per la sua anima leggera e conviviale. Prodotto con uve Teroldego, ma vinificato in modo da esaltare la freschezza del frutto, Lezèr è un rosso da bere anche leggermente fresco, perfetto per l’estate e le occasioni informali. Il suo profilo è fruttato, vivace, con una struttura snella e tannini appena accennati. Naturale, non filtrato, fermentazione spontanea e senza uso di chimica invasiva in vigna: un vino sincero, che parla il linguaggio della terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51003208073558,"sku":"442","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-06at10.34.15.jpg?v=1754471939"},{"product_id":"le-poteau-rouge-alternative-bis","title":"Le Poteau Rouge – Grenache \u0026 Syrah – Alternative Bis","description":"\u003cp\u003eLe Poteau Rouge IGP Pays d’Oc di Alternative Bis è un vino rosso intenso e avvolgente, frutto di un blend armonico tra Grenache e Syrah.\u003cbr\u003eLa vinificazione prevede macerazione carbonica e un affinamento in acciaio per alcuni mesi, che conferiscono al vino piacevoli note fruttate e speziate, mantenendo struttura e bevibilità.\u003cbr\u003eCon una gradazione alcolica di circa 14,5%, si presenta con un corpo pieno ma equilibrato.\u003cbr\u003eAbbinamenti consigliati: calamari ripieni, carni rosse alla griglia, formaggi semi-stagionati; un vino perfetto per piatti saporiti e conviviali.\u003cbr\u003eAlternative Bis è un progetto di viticoltori liberi, che valorizzano pratiche naturali e l’espressione autentica del terroir della Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alternative Bis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51124039188822,"sku":"354","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-23at17.00.05.jpg?v=1755962621"},{"product_id":"chateau-cambon-beaujolais-aoc","title":"Beaujolais AOC – Gamay – Château Cambon","description":"\u003cp\u003eChâteau Cambon – Beaujolais AOC è un vino rosso autentico e naturale prodotto da Château Cambon, storico domaine preso in carico da Marcel e Marie Lapierre insieme a Jean-Claude Chanudet, e oggi condotto con la stessa filosofia da Alexandre Iwasuila.\u003cbr\u003eLe uve sono 100 % Gamay, provenienti da vigne di età compresa tra 40 e 60 anni, situate sul territorio del Beaujolais nei pressi di Villié-Morgon, su terreni argillosi (e in parte granitici e calcareo-sabbiosi).\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con macerazione semi-carbonica senza input, utilizzando lieviti naturali e fermentazione spontanea. Successivamente il vino affina per 6-9 mesi in vecchie botti di rovere (o foudres), con una minimale aggiunta di solfiti (\\~20 mg\/L), e viene imbottigliato in azienda in primavera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château Cambon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51124053442902,"sku":"839","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-23at17.00.05_1.jpg?v=1755963317"},{"product_id":"banlieue-rouge-yvan-bernard","title":"Banlieue Rouge – Yvan Bernard","description":"\u003cp\u003eBanlieue Rouge di Yvan Bernard è un vino rosso naturale prodotto nel cuore dell’Auvergne. Realizzato con uve autoctone e lavorazioni artigianali, esprime tutta la freschezza e l’autenticità del territorio vulcanico. Al naso emergono note di frutti rossi croccanti e spezie leggere, mentre al palato risulta equilibrato, succoso e dal finale vivace. Ideale per accompagnare piatti di carne bianca, salumi, formaggi freschi o per un calice quotidiano di grande piacevolezza. Un vino che racconta la passione di Yvan Bernard per una viticoltura rispettosa della natura e delle tradizioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yvan Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51135719047510,"sku":"419","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-25at10.32.31.jpg?v=1756111218"},{"product_id":"petrosus-yvan-bernard","title":"Petrosus – Yvan Bernard","description":"\u003cp\u003ePetrosus è un vino rosso naturale che nasce da una viticoltura rispettosa della terra e delle sue tradizioni. Prodotto in quantità limitata, racconta un approccio artigianale e sincero, con fermentazioni spontanee e minima interventistica. Al naso sprigiona aromi di piccoli frutti rossi, cenni speziati e una sottile mineralità; in bocca è fresco, diretto e piacevolmente sapido, con una beva agile e dinamica. Un rosso autentico, ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, salumi, formaggi semistagionati e carni alla griglia. Perfetto anche da condividere tra amici in un contesto informale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yvan Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51135936135510,"sku":"809","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-25at10.32.31_1.jpg?v=1756114679"},{"product_id":"sp68-rosso-arianna-occhipinti","title":"SP68 Rosso – Frappato \u0026 Nero d’Avola – Arianna Occhipinti","description":"\u003cp\u003eSP68 Rosso di Arianna Occhipinti è un vino che esprime la vera anima del territorio siciliano. Ottenuto da un blend di Frappato e Nero d’Avola provenienti da vigne coltivate in biologico, fermenta spontaneamente e riposa in vasche di cemento, mantenendo intatta la sua freschezza e immediatezza. Nel calice mostra un colore rosso rubino luminoso, al naso sprigiona sentori di ciliegia, melograno, spezie mediterranee ed erbe aromatiche. Al palato è agile, fruttato e piacevolmente tannico, con grande bevibilità. Ideale con salumi, formaggi freschi, carni bianche e piatti di pasta al pomodoro. Un rosso autentico e vibrante, simbolo della nuova Sicilia del vino naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51143822344534,"sku":"841","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-08-26at11.24.18_1.jpg?v=1756201516"},{"product_id":"rara-neagra-tewa-winery","title":"Rara Neagră – TE-WĀ","description":"\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"760\"\u003eRara Neagră di Tewa Winery\u003c\/strong\u003e è un vino rosso secco ottenuto da uno dei vitigni autoctoni più emblematici della Moldavia. Coltivato su suoli ben ventilati e ricchi di minerali, e vinificato con cura artigianale, questo vino rappresenta un ponte tra la tradizione enologica dell’Europa orientale e una sensibilità moderna verso eleganza, pulizia e autenticità. Il vitigno \u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1118\"\u003eRara Neagră\u003c\/strong\u003e è noto per la sua capacità di dare vini freschi, fruttati ma strutturati, con una spiccata identità aromatica e una tessitura tannica fine. Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante, dai riflessi porpora. Al naso emergono \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1406\"\u003enote di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, accompagnate da delicate sfumature speziate (pepe nero, noce moscata) e leggere note di sottobosco. Al palato è \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1551\"\u003emorbido, elegante e fresco\u003c\/strong\u003e, con un corpo medio e tannini ben levigati. L’acidità naturale bilancia la struttura, rendendo il vino molto gastronomico e piacevole da bere anche giovane, ma con un buon potenziale di evoluzione. \u003cstrong data-start=\"2237\" data-end=\"2260\"\u003eRara Neagră di Tewa\u003c\/strong\u003e è una perfetta introduzione ai grandi rossi dell’Europa orientale: un vino di territorio, autentico, che unisce \u003cstrong data-start=\"2373\" data-end=\"2410\"\u003etradizione, eleganza e bevibilità\u003c\/strong\u003e, pensato per chi ama scoprire sapori nuovi ma ben armonizzati.\u003c\/p\u003e","brand":"TE-WĀ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51323978121558,"sku":"866","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-15at17.25.46_3.jpg?v=1757952262"},{"product_id":"feteasca-neagra-tewa-winery","title":"Fetească Neagră – TE-WĀ","description":"\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"970\"\u003e\u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"643\"\u003eFetească Neagră di Tewa Winery\u003c\/strong\u003e è un vino rosso secco di grande carattere, ottenuto da uno dei vitigni autoctoni più antichi e nobili della Moldavia. Questa varietà, coltivata con metodi sostenibili e vinificata con approccio artigianale, dà origine a un vino ricco di storia e di personalità, capace di esprimere profondamente il territorio da cui proviene. Alla vista si presenta con un \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1027\"\u003ecolore rubino intenso\u003c\/strong\u003e, con riflessi violacei. Il profilo aromatico è \u003cstrong data-start=\"1075\" data-end=\"1096\"\u003eampio e complesso\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1166\"\u003enote di ciliegia nera, prugna secca e frutti di bosco maturi\u003c\/strong\u003e, accompagnate da \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1206\"\u003esfumature speziate\u003c\/strong\u003e (cannella, pepe, tabacco) e lievi accenni di vaniglia o cuoio, se sottoposto a un leggero affinamento. In bocca è \u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1354\"\u003epieno, morbido e strutturato\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1381\"\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1416\"\u003efreschezza ben integrata\u003c\/strong\u003e che bilancia la concentrazione del frutto. Il finale è persistente, armonico e caldo, con ritorni speziati ed eleganti. \u003cstrong data-start=\"1538\" data-end=\"1609\"\u003eUn rosso ideale per chi cerca profondità, equilibrio e autenticità. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"2065\" data-end=\"2092\"\u003eFetească Neagră di Tewa\u003c\/strong\u003e è un esempio eccellente della rinascita qualitativa del vino moldavo: un rosso che unisce \u003cstrong data-start=\"2183\" data-end=\"2228\"\u003eradici storiche e approccio contemporaneo\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi ama esplorare vitigni autentici e territori ancora poco battuti.\u003c\/p\u003e","brand":"TE-WĀ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51324038709590,"sku":"867","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-15at17.25.46_2.jpg?v=1757952904"},{"product_id":"assemblage-cabernet-sauvignon-saperavi-merlot-tewa-winery","title":"Assemblage Cabernet Sauvignon · Saperavi · Merlot – TE-WĀ","description":"\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"889\"\u003eAssemblage di Tewa Winery\u003c\/strong\u003e è un vino rosso secco di grande personalità, frutto dell’unione di tre varietà di forte identità: \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1010\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1024\"\u003eSaperavi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1037\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Questo blend esprime la filosofia di Tewa: creare vini profondi, eleganti e territoriali, in grado di unire la potenza dei vitigni internazionali alla ricchezza aromatica dei vitigni storici dell’Europa orientale. Il \u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1279\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e conferisce struttura, tannino e longevità; il \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1336\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e ammorbidisce il profilo con note vellutate e fruttate, mentre il \u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1414\"\u003eSaperavi\u003c\/strong\u003e, antica varietà caucasica diffusa anche in Moldavia, aggiunge profondità, acidità e complessità aromatica. Nel bicchiere si presenta di \u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1605\"\u003ecolore rosso rubino intenso con riflessi violacei\u003c\/strong\u003e. Al naso è ampio e avvolgente, con \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1675\"\u003enote di frutti di bosco maturi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1694\"\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1720\"\u003econfettura di prugna\u003c\/strong\u003e, arricchite da \u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1758\"\u003esfumature speziate\u003c\/strong\u003e (pepe nero, cacao, liquirizia) e accenti balsamici o tostati a seconda dell’affinamento. Al palato è \u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1899\"\u003estrutturato, morbido e persistente\u003c\/strong\u003e, con tannini ben integrati, una buona acidità e un finale lungo e armonico. Un vino da meditazione o da grande abbinamento gastronomico. \u003cstrong data-start=\"2540\" data-end=\"2562\"\u003eAssemblage di Tewa\u003c\/strong\u003e è un rosso che racconta l’incontro tra mondi diversi – il rigore bordolese, la forza caucasica, la morbidezza mediterranea – in un blend potente ma equilibrato, ideale per chi cerca vini \u003cstrong data-start=\"2750\" data-end=\"2766\"\u003edi struttura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2768\" data-end=\"2784\"\u003eterritoriali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"2787\" data-end=\"2798\"\u003emoderni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TE-WĀ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51324103197014,"sku":"868","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-15at17.25.46_4.jpg?v=1757953572"},{"product_id":"burja-noir-primoz-lavrencic","title":"Burja Noir – Pinot Nero – Primož Lavrenčič","description":"\u003cp\u003eIl Burja Noir di Primož Lavrenčič è un elegante Pinot Nero proveniente dal cuore della Valle del Vipava, in Slovenia. Un vino raffinato, frutto di una viticoltura attenta e rispettosa della natura, che esprime al meglio il carattere del terroir carsico. Al calice si presenta con un colore rubino luminoso, profumi intensi di frutti rossi maturi, note floreali e un accenno speziato. Al palato è setoso, fresco e armonico, con un finale persistente ed equilibrato. Perfetto per accompagnare piatti a base di carne bianca, selvaggina leggera, funghi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Primož Lavrenčič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51390830018902,"sku":"688","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-23at11.09.12.jpg?v=1758619103"},{"product_id":"jumpin-juice-half-full-red-patrick-sullivan","title":"Jumpin Juice Half Full Red – Patrick Sullivan","description":"\u003cp\u003eJumpin Juice Half Full Red è un vino rosso fresco e succoso firmato da Patrick Sullivan, vignaiolo australiano che con la linea Jumpin Juice celebra una visione libera e giocosa del vino naturale. Questo blend a base di varietà locali e internazionali si distingue per il suo colore vivace, i profumi di frutti rossi croccanti, agrumi e leggere note speziate. In bocca è leggero, dissetante e immediato, con una beva scorrevole che lo rende perfetto anche leggermente rinfrescato. Ideale per chi cerca un vino naturale allegro, versatile e contemporaneo, da condividere con amici in ogni occasione informale.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Sullivan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51390886969686,"sku":"306","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-09-23at11.09.12_1.jpg?v=1758619330"},{"product_id":"arbois-pupillin-ploussard-domaine-overnoy-crinquand","title":"Arbois Pupillin Ploussard – Domaine Overnoy-Crinquand","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eL’Arbois Pupillin Ploussard di \u003cstrong\u003eDomaine Overnoy-Crinquand\u003c\/strong\u003e nasce a Pupillin, piccolo villaggio dello Jura considerato uno dei territori d’elezione di questo antico vitigno locale.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl domaine è una piccola realtà familiare di circa 5,5 ettari, oggi portata avanti da \u003cstrong\u003eMickaël Crinquand\u003c\/strong\u003e. Le vigne sono coltivate in agricoltura biologica certificata e affondano le radici nei caratteristici terreni calcarei e marnosi dello Jura. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da \u003cstrong\u003ePloussard 100%\u003c\/strong\u003e, questo rosso esprime perfettamente la delicatezza del vitigno: colore rubino molto chiaro, struttura agile e una grande freschezza. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, secondo lo stile tradizionale e poco interventista della famiglia. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice emergono profumi di \u003cstrong\u003eciliegia, fragola e piccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, accompagnati da sfumature floreali, erbacee e leggermente speziate. Il sorso è fresco, succoso e sapido, con tannini sottili e una grande facilità di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso dello Jura elegante e territoriale, da servire anche leggermente fresco, ideale con salumi, carni bianche, primi piatti, verdure e formaggi poco stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Overnoy-Crinquand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51439855960406,"sku":"849","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/arbois-pupillin-ploussard-domaine-overnoy-crinquand.jpg?v=1787151246"},{"product_id":"cuvee-bistrot-chateau-puy-arnaud","title":"Cuvée Bistrot – Château Puy Arnaud","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"239\"\u003eCuvée Bistrot di Château Puy Arnaud\u003c\/strong\u003e è un vino rosso biologico e biodinamico prodotto nella regione di Castillon Côtes de Bordeaux, firmato da Thierry Valette. Pensata come un rosso da bere con immediatezza e piacere, questa cuvée sprigiona freschezza, frutto croccante e tannini delicati. Un vino conviviale, autentico e diretto, ideale per accompagnare piatti semplici e gustosi della cucina quotidiana. Un Bordeaux moderno e accessibile, creato per il piacere della convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puy Arnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51458723021142,"sku":"772","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-01at11.39.39.jpg?v=1759311797"},{"product_id":"popcorn-malbec-chateau-surain","title":"Popcorn Malbec – Château Surain","description":"\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"480\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"239\"\u003ePopcorn Malbec di Château Surain\u003c\/strong\u003e è un vino rosso moderno e giocoso, nato nella zona dell’Entre-Deux-Mers a Bordeaux. Château Surain, azienda familiare innovativa, propone questa etichetta dal carattere fresco e immediato, pensata per una nuova generazione di wine lovers. Con il suo profilo fruttato e vivace, il Popcorn Malbec conquista con note di frutti rossi, spezie leggere e tannini morbidi che lo rendono scorrevole e piacevole in ogni occasione. Un rosso giovane, conviviale e accessibile, perfetto per accompagnare aperitivi, piatti informali e momenti di condivisione. Un vino che unisce tradizione bordolese e spirito contemporaneo, con un tocco di ironia che lo rende unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Surain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51458742649174,"sku":"630","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-01at11.39.39_1.jpg?v=1759312092"},{"product_id":"montaleo-vino-rosso-toscano-pagani-de-marchi","title":"Montaleo – Pagani de Marchi","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMontaleo di \u003cstrong\u003ePagani de Marchi\u003c\/strong\u003e è un rosso biologico prodotto a \u003cstrong\u003eCasale Marittimo\u003c\/strong\u003e, sulle colline della costa toscana. Nato nel 2003, rappresenta il vino d'ingresso dell'azienda e un'espressione immediata e territoriale della denominazione \u003cstrong\u003eMontescudaio DOC\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003eSangiovese 70%, Merlot 15% e Cabernet Sauvignon 15%\u003c\/strong\u003e. Il Sangiovese costituisce quindi il cuore del vino, mentre Merlot e Cabernet Sauvignon contribuiscono a dare maggiore morbidezza, struttura e profondità. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene a temperatura controllata, intorno ai \u003cstrong\u003e28 °C\u003c\/strong\u003e, per preservare freschezza e integrità aromatica. Il vino svolge la fermentazione malolattica con un breve passaggio in barrique e prosegue poi la maturazione per circa \u003cstrong\u003e5 mesi in vasche di acciaio inox da 50 ettolitri\u003c\/strong\u003e, seguiti da \u003cstrong\u003e6-8 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice è un rosso equilibrato e gastronomico, caratterizzato da \u003cstrong\u003eciliegia, prugna e piccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e, accompagnati da leggere sfumature speziate e balsamiche. Il sorso è fresco e strutturato, con tannini presenti ma equilibrati e una buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso toscano versatile, ideale con pasta al ragù, salumi, carni arrosto, grigliate e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Pagani de Marchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51476093600086,"sku":"439","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/montaleo-vino-rosso-toscano-pagani-de-marchi.jpg?v=1787668517"},{"product_id":"olmata-vino-rosso-toscano-pagani-de-marchi","title":"Olmata – Pagani de Marchi","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eOlmata di \u003cstrong\u003ePagani de Marchi\u003c\/strong\u003e è un rosso biologico prodotto a \u003cstrong\u003eCasale Marittimo\u003c\/strong\u003e, sulle colline della costa toscana. Nasce con l'obiettivo di rappresentare in un'unica bottiglia la vocazione vitivinicola del territorio e riunisce le uve provenienti dai diversi vigneti dell'azienda. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella versione attuale nasce da \u003cstrong\u003eMerlot 50%, Cabernet Sauvignon 30% e Sangiovese 20%\u003c\/strong\u003e. Le tre varietà vengono vinificate separatamente in vasche di acciaio inox da 50 hl, per preservarne le diverse caratteristiche prima dell'assemblaggio. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino matura per circa \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio\u003c\/strong\u003e, dove svolge anche la fermentazione malolattica, e riposa successivamente per altri \u003cstrong\u003e12 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione. L'utilizzo di legni non nuovi permette di accompagnare il vino senza coprirne eccessivamente il frutto. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice è un rosso intenso e armonico, con richiami di \u003cstrong\u003eciliegia, prugna e frutti scuri\u003c\/strong\u003e, accompagnati da sfumature speziate e balsamiche. Il sorso è strutturato e avvolgente, sostenuto da una buona freschezza e da tannini maturi, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso toscano gastronomico, ideale con primi piatti saporiti, arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Pagani de Marchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51476117356886,"sku":"719","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/olmata-vino-rosso-toscano-pagani-de-marchi.jpg?v=1787668838"},{"product_id":"les-someres-rosso-clos-dels-guarans","title":"Les Someres Rosso – Malvasia \u0026 Merlot – Clos dels Guarans","description":"\u003cp\u003eIl Clos dels Guarans Les Someres Rosso è un vino rosso giovane e vibrante proveniente dal Penedès in Catalogna, ottenuto da vigne biologiche di Monastrell, Merlot e Malvasia Blanca\/Rosada allevate su terreni calcarei del Massís del Garraf, vinificato spontaneamente con lieviti autoctoni con fermentazione separata delle varietà, seguito da una macerazione di circa sette giorni in acciaio, e affinamento parziale in botti di rovere francese e castagno usate per due mesi al fine di conservare freschezza, carattere mediterraneo e acidità vibrante, offrendo profumi di frutti rossi maturi, note erbacee delicate e un finale succoso con tannini morbidi e alcol moderato, perfetto con carni alla griglia, piatti tipici spagnoli o formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos dels Guarans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51517766500694,"sku":"634","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-08at17.58.24_2.jpg?v=1759940314"},{"product_id":"serradinha-vinho-tinto-quinta-da-serradinha","title":"Serradinha Vinho Tinto – Quinta da Serradinha","description":"\u003cp\u003eIl Serradinha Vinho Tinto nasce dalle vigne di Quinta da Serradinha, nel cuore delle Encostas d'Aire sotto la guida di António Marques da Cruz, da viti vecchie piantate su terreni argillo-calcari esposte al clima atlantico che dona freschezza; il vino è prodotto in regime biologico con raccolta manuale delle uve, un blend dominato da \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1101\"\u003eBaga\u003c\/strong\u003e affiancata da \u003cstrong data-start=\"1116\" data-end=\"1131\"\u003eTrincadeira\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1145\"\u003eCastelão\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1169\"\u003eAlicante Bouschet\u003c\/strong\u003e, fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio o legno (a seconda dell'annata), macerazione prolungata che estrae profumi di frutti rossi maturi, note terrose, tracce speziate e minerali, seguito da un affinamento in botti grandi usate che conferisce struttura senza sopraffare il carattere fresco e autentico; al palato sorprende per la sua eleganza rustica, la trama tannica ben calibrata, la persistenza viva e la beva invitante, ideale con piatti come carni arrosto, stufati alla portoghese, formaggi stagionati o semplicemente con pane casereccio e convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Serradinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51517832266070,"sku":"303","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-08at17.58.24_4.jpg?v=1759941436"},{"product_id":"vincenzo-rosso-fattoria-di-vaira","title":"Vincenzo Rosso – Fattoria di Vaira","description":"\u003cp\u003e“Vincenzo Rosso” è il rosso biodinamico che racconta le terre di Petacciato, in Molise, con autenticità e delicatezza. Frutto di un blend equilibrato composto per metà da Montepulciano e per l’altra metà da Merlot e Cabernet Sauvignon, questo vino nasce da vigne coltivate con metodo biodinamico su suoli argillosi con tracce di sabbia. Dopo la vendemmia manuale, il 75% delle uve viene pigio-diraspato e pressato, mentre il restante 25% resta in macerazione a grappolo intero per circa sette giorni, per dare corpo e complessità. Al naso emergono profumi di more, ribes nero, note vegetali leggere, sfumature di funghi e ricordi iodati; al palato offre una struttura di corpo medio, tannini ben presenti ma gentili, freschezza sapida e una beva armoniosa che invita al secondo sorso. Ottimo da accompagnare con carni rosse leggere, arrosti, formaggi semi stagionati, o piatti dal sapore deciso ma non troppo pesanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Vaira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51541057896790,"sku":"54","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-11at16.50.18.jpg?v=1760196090"},{"product_id":"tai-rosso-colli-berici-davide-xodo","title":"Tai Rosso Colli Berici – Davide Xodo","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Tai Rosso di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDavide Xodo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nasce sui Colli Berici, nel territorio di Nanto, in provincia di Vicenza. È prodotto da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTai Rosso 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, vitigno autoctono profondamente legato a queste colline e capace di dare vini freschi, fragranti e di grande bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDavide coltiva i suoi vigneti con grande attenzione all’equilibrio naturale della pianta e dell’ecosistema. In cantina la vinificazione segue una filosofia poco interventista: la fermentazione è spontanea, senza lieviti selezionati, chiarifiche o filtrazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePer l’annata 2024, l’80% delle uve affronta circa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 giorni di contatto con le bucce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mentre il restante 20% viene lavorato in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emacerazione carbonica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Il vino affina successivamente per circa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 mesi tra cemento e acciaio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, contenitori neutri scelti per preservare freschezza e carattere del frutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice è un rosso fresco, scorrevole e croccante, caratterizzato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrutti rossi e ciliegia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, accompagnati da leggere sfumature floreali, erbacee e speziate. Il sorso è succoso e dinamico, con tannini delicati e una piacevole componente sapida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosso dei Colli Berici estremamente versatile, ottimo con salumi, primi piatti, carni bianche e formaggi. Interessante anche servito leggermente fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Davide Xodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51569905598806,"sku":"208","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/tai-rosso-colli-berici-davide-xodo.jpg?v=1787240572"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-teroldego-foradori","title":"Vigneti delle Dolomiti Teroldego – Foradori","description":"\u003cp\u003eIl Teroldego di Foradori è un grande classico del Trentino, un vino che racconta con purezza e intensità la valle di Mezzolombardo e la passione di una famiglia che ha reso celebre questo vitigno autoctono nel mondo. Nei vigneti situati ai piedi delle Dolomiti, Elisabetta Foradori coltiva le sue uve seguendo i principi della biodinamica, rispettando i cicli della natura e l’anima del territorio. La vinificazione avviene in modo naturale, con fermentazioni spontanee e affinamento in botti di legno e cemento, per preservare la vitalità del frutto e la finezza del tannino. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante, al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci e leggere note terrose. Il sorso è pieno, armonioso e vibrante, con una struttura elegante sostenuta da una freschezza minerale che invita alla beva. È un vino che unisce forza e grazia, tradizione e contemporaneità, e che rappresenta al meglio la filosofia artigianale e autentica della cantina Foradori. Perfetto con piatti di carne, selvaggina, risotti ricchi o formaggi stagionati, ma capace anche di emozionare da solo, come espressione pura di un territorio unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51570001379670,"sku":"18","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-14at11.26.59_1.jpg?v=1760435024"},{"product_id":"pignol-bressan","title":"Pignol – Friulano – Bressan","description":"\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"682\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"344\"\u003ePignol di Bressan\u003c\/strong\u003e è un rosso raro e profondo, frutto della passione e della pazienza che caratterizzano la filosofia della famiglia Bressan. Ottenuto da un antico vitigno friulano quasi scomparso, questo vino nasce da una lunghissima maturazione in legno e un affinamento esteso in bottiglia, che gli conferiscono complessità e finezza fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"947\"\u003eNel calice si presenta di un \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"738\"\u003erosso granato intenso\u003c\/strong\u003e, con profumi che evocano \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"831\"\u003eamarene sotto spirito, tabacco, cacao, cuoio e spezie orientali\u003c\/strong\u003e. Al palato è potente, vellutato e armonioso, con un tannino elegante e una persistenza che sembra non finire mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1214\"\u003eUn vino da meditazione, capace di raccontare il tempo e la terra, perfetto da abbinare a \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1107\"\u003epiatti strutturati, carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e. Il Pignol è una delle espressioni più autentiche della viticoltura artigianale friulana, firmata Bressan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bressan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51590982435158,"sku":"550","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-16at11.15.21.jpg?v=1760608031"},{"product_id":"schioppettino-bressan","title":"Schioppettino – Bressan","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"632\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"307\"\u003eSchioppettino di Bressan\u003c\/strong\u003e è un capolavoro di eleganza e carattere, un vino che racchiude l’anima più autentica del Friuli. Prodotto da uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della regione, lo Schioppettino di Bressan nasce da un lavoro meticoloso in vigna e da una vinificazione tradizionale, seguita da un lungo affinamento in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"1021\"\u003eNel calice si presenta di un \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"688\"\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e, con riflessi violacei e un bouquet intenso di \u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"799\"\u003epepe nero, frutti di bosco, viole e leggere note balsamiche\u003c\/strong\u003e. Al palato è armonioso e vellutato, con un equilibrio perfetto tra freschezza, corpo e spezie. Ogni sorso rivela la cura e la filosofia artigianale della famiglia Bressan, da sempre custode dei vitigni storici friulani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1204\"\u003eIdeale in abbinamento a \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1115\"\u003epiatti di selvaggina, arrosti, carni rosse o formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, è un vino che conquista per autenticità e personalità, espressione pura del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bressan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51591019495766,"sku":"480","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/schioppettino-bressan.jpg?v=1788942158"},{"product_id":"cornas-brise-cailloux-matthieu-barret","title":"Cornas “Brise Cailloux” – Syrah – Matthieu Barret","description":"\u003cp\u003eIl Cornas “Brise Cailloux” di Matthieu Barret è un Syrah in purezza che incarna l’anima più autentica della Côte du Rhône settentrionale. Proveniente da vigneti biodinamici coltivati su terreni granitici, questo vino esprime un perfetto equilibrio tra forza e finezza. Al naso regala profumi intensi di mora, pepe nero, erbe aromatiche e grafite. Al palato è denso, elegante e vibrante, con tannini setosi e una freschezza minerale che accompagna un lungo finale. “Brise Cailloux” è un Cornas moderno e puro, frutto della filosofia naturale di Matthieu Barret, vignaiolo visionario capace di esaltare il carattere selvaggio e raffinato del Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthieu Barret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51598305263958,"sku":"335","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/WhatsAppImage2025-10-17at11.23.01_1.jpg?v=1760693878"},{"product_id":"domach-louis-rosso-vino-rosso-naturale","title":"Domàch “Louis” – Patrick Uccelli","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Louis Rosso di Domàch è un vino rosso naturale prodotto da Patrick Uccelli con fermentazione spontanea e interventi minimi in cantina. Non filtrato e realizzato in piccole quantità, esprime uno stile autentico e territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso offre profumi di ciliegia fresca, piccoli frutti rossi, melograno e leggere spezie. Il sorso è agile, fresco e dinamico, con tannini morbidi e grande bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosso gastronomico ma quotidiano, ideale sia leggermente fresco sia a temperatura di cantina. Perfetto con salumi, cucina casalinga, carni bianche, pizze e piatti vegetariani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Uccelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52565972418902,"sku":"932","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/Domach_Louis_vino_rosso_naturale_Patrick_Uccelli.jpg?v=1770742235"},{"product_id":"figlije-rossofiglije-vino-rosso-artigianale","title":"Rossofiglije – Figliej","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRossofiglije è il vino rosso artigianale della cantina Figlije, prodotto da viticoltura di montagna. Un vino sincero e diretto, pensato per la tavola quotidiana e la convivialità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAl naso esprime profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e leggere note erbacee. Il sorso è agile, scorrevole e poco tannico, con ottima bevibilità e chiusura pulita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosso naturale ideale leggermente fresco, perfetto con salumi, piatti semplici, pizza, pasta al pomodoro e cucina casalinga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Figliej","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52566191669590,"sku":"916","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/figlije_rossofiglije_vino_rosso_artigianale.jpg?v=1770743726"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/collections\/rossi.jpg?v=1744611780","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/collections\/rossi.oembed?page=7","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}