{"product_id":"amarone-valpolicella-classico-aldrighetti","title":"Amarone della Valpolicella Classico – Aldrighetti","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Aldrighetti nasce a Valgatara, nel cuore della Valpolicella Classica, da Corvina Veronese 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%. Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate, quindi lasciate appassire per circa tre mesi prima della vinificazione in acciaio. Il lungo affinamento in botti di rovere accompagna un profilo intenso, con mora, ciliegia, spezie, cioccolato, tostatura e vaniglia. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è un rosso importante, caldo e persistente, sostenuto da tannini morbidi e da note di liquirizia, cuoio e frutta appassita. L'affinamento di circa 3-4 anni in rovere, seguito da almeno sei mesi in bottiglia, ne sviluppa struttura e complessità. È particolarmente indicato con brasati, selvaggina, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldrighetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244931432790,"sku":"285","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/amarone-valpolicella-classico-aldrighetti.jpg?v=1788796791","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/amarone-valpolicella-classico-aldrighetti","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}