{"product_id":"barbera-d-alba-superiore-borgogno-rivata","title":"Barbera d’Alba Superiore – Borgogno Rivata","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBarbera d’Alba Superiore 2023 di Borgogno Rivata è un rosso piemontese da Barbera 100%, espressione delle colline delle Langhe e del Roero dove la cantina coltiva i propri vigneti tra La Morra e Guarene. L’etichetta riporta la denominazione Barbera d’Alba DOC Superiore e una gradazione di 13,5% vol. La vinificazione segue un’impostazione tradizionale e l’affinamento in legno contribuisce ad ampliare il profilo aromatico, segnato da ciliegia, mora e prugna, con sfumature speziate e balsamiche. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è secca, succosa e strutturata, con la vivace freschezza tipica della Barbera a dare ritmo al sorso. Il passaggio in legno accompagna il frutto senza cancellarne l’energia, lasciando un finale persistente e speziato. È un rosso adatto a tajarin al ragù, risotti ai funghi, arrosti, brasati, carni alla griglia e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55189110784342,"sku":"879","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/barbera-alba-superiore-borgogno-rivata.jpg?v=1788426471","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/barbera-d-alba-superiore-borgogno-rivata","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}