{"product_id":"barolo-2019-vigna-san-giuseppe-cavallotto","title":"Barolo 2019 Vigna San Giuseppe - Cavallotto","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1118\"\u003eBarolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2019\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle massime espressioni della storica cantina \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1197\"\u003eCavallotto\u003c\/strong\u003e, nel cuore di Castiglione Falletto. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo provenienti dalla Vigna San Giuseppe, è un Barolo di grande eleganza e profondità, affinato tradizionalmente per diversi anni in grandi botti di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso regala note di rosa appassita, ciliegia, piccoli frutti rossi, liquirizia, tabacco, spezie dolci e goudron. Al palato è strutturato, raffinato e caratterizzato da tannini fitti, freschezza e un lunghissimo finale. Un vino destinato a evolvere magnificamente nel tempo, perfetto con brasati, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati e grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino è ottenuto da Nebbiolo 100% proveniente dalla storica parcella Vigna San Giuseppe nel cru Bricco Boschis e segue una vinificazione tradizionale con lunga macerazione e affinamento pluriennale in botti grandi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vineria Indipendente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54767074509142,"sku":"936","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/barolo-vigna-san-giuseppe-2019-cavallotto.jpg?v=1784706610","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/barolo-2019-vigna-san-giuseppe-cavallotto","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}