{"product_id":"cepages-blancs-2011-fleury","title":"Cépages Blancs 2011 – Chardonnay – Champagne Fleury","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCépages Blancs 2011 di Champagne Fleury è un Blanc de Blancs Extra Brut prodotto a Courteron, nella Côte des Bar, da Chardonnay in purezza. Fleury è una maison familiare dalla lunga storia, strettamente legata alla viticoltura biodinamica e a un'interpretazione artigianale della Champagne. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl millesimo 2011 ha trascorso oltre nove anni sui lieviti prima della sboccatura, avvenuta nel dicembre 2021, ed è stato dosato Extra Brut a 1,4 g\/L. Una parte del vino viene vinificata in legno, contribuendo alla profondità e alla complessità della cuvée. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere unisce freschezza e cremosità, con richiami di frutta secca, fiori bianchi, mandorla e sfumature più mature e tostate. Il finale resta lungo e teso. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e È uno Champagne gastronomico: ottimo con crostacei, pesce, risotti, carni bianche e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55162529775958,"sku":"282","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/cepages-blancs-2011-fleury.jpg?v=1788194208","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/cepages-blancs-2011-fleury","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}