{"product_id":"clai-sv-jakov-malvasia-istriana-2018","title":"Sv. Jakov Malvazija 2018 - Clai","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"399\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"142\"\u003eSv. Jakov Malvasia Istriana 2018\u003c\/strong\u003e della cantina \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eClai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino che racconta l’anima più autentica dell’Istria, in \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCroazia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Un bianco macerato di grande carattere, pensato per chi cerca emozione nel calice e non solo semplicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"780\"\u003eLe uve di \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"432\"\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e, coltivate secondo principi naturali, vengono raccolte a piena maturazione e lasciate macerare sulle bucce per diversi giorni. Questo processo dona al vino una struttura importante, un colore intenso e una complessità aromatica fuori dal comune. La fermentazione avviene spontaneamente, senza interventi invasivi, rispettando i ritmi della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1185\"\u003eAl naso si apre con profumi profondi e stratificati: frutta gialla matura, scorza di agrumi, erbe aromatiche e leggere note speziate. Emergono anche sfumature ossidative eleganti, tipiche dei grandi vini macerati. In bocca è avvolgente, materico e sapido, con una freschezza che bilancia perfettamente la struttura. Il finale è lungo, persistente, con un ritorno minerale che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1331\"\u003eÈ un vino che non lascia indifferenti: deciso, identitario, perfetto per chi ama i vini naturali e vuole esplorare territori meno convenzionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Vineria Indipendente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53320191443286,"sku":"343","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/images_clai-sv-jakov-malvasia-istriana-2018-bottiglia.jpg?v=1777389268","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/clai-sv-jakov-malvasia-istriana-2018","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}