{"product_id":"etna-bianco-src-vini","title":"Etna Bianco – SRC Vini","description":"\u003cp\u003eEtna Bianco di SRC Vini nasce sul versante settentrionale dell'Etna, dove i vigneti affondano le radici in terreni sabbiosi di origine vulcanica, ricchi di pietre laviche. Il Carricante, accompagnato da altre varietà bianche autoctone, dà vita a un vino che racconta la freschezza delle alture e il carattere mediterraneo del territorio. Dopo una breve macerazione di circa dodici ore, le uve vengono pressate delicatamente; la fermentazione avviene spontaneamente in acciaio, dove il vino prosegue l'affinamento. Al naso emergono agrumi, erbe mediterranee e richiami minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sorso è fresco e dinamico, attraversato da una sapidità marcata che accompagna il finale. La componente agrumata e la tensione gustativa lo rendono particolarmente adatto alla tavola, soprattutto con alici, crudi di pesce, spaghetti alle vongole, verdure grigliate e piatti della cucina siciliana. Un bianco essenziale e territoriale, capace di esprimere l'incontro tra il vulcano e il mare.\u003c\/p\u003e","brand":"SRC Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56594183913814,"sku":"1109","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/etna-bianco-src-vini.jpg?v=1794482859","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/etna-bianco-src-vini","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}