{"product_id":"franciacorta-extra-brut-gralo","title":"Franciacorta Extra Brut – Chardonnay – Gralò","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003el Franciacorta Extra Brut di Gralò nasce a Erbusco, nel cuore della Franciacorta, da uve Chardonnay in purezza. La cantina lavora vigneti su terreni di origine fluvio-glaciale, sabbiosi e argillosi, con particolare attenzione al rispetto della materia prima. È un Metodo Classico con fermentazione del vino base in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Il residuo zuccherino dichiarato dal produttore è di appena 1 g\/l, mentre la gradazione è 12,5%. Il profilo aromatico richiama frutta a pasta gialla, agrumi e sfumature legate all'affinamento sui lieviti. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sorso è asciutto e teso, sostenuto da freschezza e sapidità e da una bollicina fine e persistente. Il basso dosaggio lascia emergere con chiarezza il carattere dello Chardonnay e l'impronta minerale del territorio. È un Franciacorta adatto all'aperitivo, ma soprattutto alla tavola: ottimo con crudi di pesce, crostacei, sushi, risotti di mare e pesce alla griglia. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gralò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213195100502,"sku":"1022","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/franciacorta-extra-brut-gralo.jpg?v=1788537357","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/franciacorta-extra-brut-gralo","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}