{"product_id":"gattinara-docg-filari-del-rosa","title":"Gattinara DOCG – Nebbiolo \u0026 Vespolina – Filari del Rosa","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl Gattinara DOCG 2018 di \u003cstrong\u003eFilari del Rosa\u003c\/strong\u003e è un Nebbiolo dell’Alto Piemonte prodotto da \u003cstrong\u003eMarco Arlunno\u003c\/strong\u003e a Gattinara, ai piedi del Monte Rosa. Un territorio profondamente diverso dalle Langhe, caratterizzato da antichissimi suoli di origine vulcanica che regalano al Nebbiolo un’espressione particolarmente verticale, minerale ed elegante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarco Arlunno coltiva principalmente \u003cstrong\u003eNebbiolo e Vespolina\u003c\/strong\u003e, lavorando le vigne senza prodotti di sintesi e cercando in cantina di preservare il carattere delle uve e del territorio. Il Gattinara affina in botti di rovere e prosegue la propria evoluzione in bottiglia prima della commercializzazione. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta rosso rubino tendente al granato. Il naso è austero e profondamente territoriale, con richiami di \u003cstrong\u003efiori secchi, frutti scuri, spezie e note balsamiche\u003c\/strong\u003e. Al palato è elegante e verticale, con freschezza marcata, tannino deciso e una lunga chiusura sapida e balsamica. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Nebbiolo dell’Alto Piemonte complesso e longevo, ideale con brasati, arrosti, selvaggina, funghi e formaggi stagionati. Una bottiglia da bere con calma e capace di continuare a evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Filari del Rosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54063634186582,"sku":"843","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/gattinara-docg-filari-del-rosa.jpg?v=1788427443","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/gattinara-docg-filari-del-rosa","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}