{"product_id":"kekoji-miso-di-lenticchie","title":"Rustico di Lenticchie – Miso di lenticchie – Kekoji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRustico di Lenticchie\u003c\/strong\u003e è il miso artigianale di Kekoji nato a Reggio Emilia dall’incontro fra legumi e fermentazione con koji. La stagionatura delle lenticchie sviluppa un gusto profondo, sapido e ricco di \u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e: un ingrediente capace di dare nuova intensità anche alle ricette più semplici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua consistenza cremosa lo rende prezioso per insaporire brodi, minestre, risotti, legumi e verdure. Basta scioglierne una piccola quantità in acqua o in un fondo di cottura, preferibilmente aggiungendolo verso la fine, per creare salse, condimenti e marinature dal carattere avvolgente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 200 g. Un modo originale di portare la cultura della fermentazione nella cucina di ogni giorno, con una lettura tutta italiana del miso.\u003c\/p\u003e","brand":"Kekoji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55244938477910,"sku":"1035","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/rustico-di-lenticchie-kekoji-200g.jpg?v=1791901051","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/kekoji-miso-di-lenticchie","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}