{"product_id":"malvazija-malvasia-istriana-guerila","title":"Malvazija – Malvasia Istriana – Guerila","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eMalvazija di Guerila\u003c\/strong\u003e nasce nella \u003cstrong\u003eVipavska Dolina\u003c\/strong\u003e, in Slovenia, dalle vigne biodinamiche di \u003cstrong\u003eZmagoslav Petrič\u003c\/strong\u003e, vignaiolo e fondatore dell'azienda Guerila. È ottenuta da \u003cstrong\u003e100% Malvasia Istriana\u003c\/strong\u003e, varietà capace di esprimere con grande precisione il carattere minerale di questo territorio. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono \u003cstrong\u003eraccolte a mano seguendo il calendario biodinamico\u003c\/strong\u003e. Dopo una pressatura delicata e la decantazione del mosto, la fermentazione avviene spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. Il vino affina per \u003cstrong\u003e9 mesi in acciaio sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e, prima dell'imbottigliamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta luminoso, con profumi di \u003cstrong\u003efiori bianchi, pesca, agrumi, erbe aromatiche, fieno e spezie\u003c\/strong\u003e. Il sorso è pieno ma fresco, caratterizzato soprattutto da \u003cstrong\u003emineralità, sapidità e morbidezza\u003c\/strong\u003e, con un finale pulito e persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Malvasia Istriana che racconta bene lo stile di Guerila e della Vipavska Dolina: \u003cstrong\u003eterritoriale, precisa e profondamente legata alla viticoltura biodinamica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55407784264022,"sku":"558","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/malvazija-malvasia-istriana-guerila.jpg?v=1789638111","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/malvazija-malvasia-istriana-guerila","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}