{"product_id":"ottocento-bijeli-clai","title":"Ottocento Bijeli - Clai","description":"\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"1158\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"721\"\u003eOttocento Bijeli 2017\u003c\/strong\u003e è uno dei vini iconici della cantina \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"767\"\u003eClai\u003c\/strong\u003e, azienda artigianale situata nell'Istria croata. È un vino bianco macerato ottenuto principalmente da \u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"905\"\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"924\"\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, con proporzioni che possono variare a seconda dell'annata. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1554\"\u003eAl naso regala profumi di frutta gialla matura, agrumi canditi, fiori bianchi, miele, erbe aromatiche e leggere note speziate. Al palato è intenso, strutturato e sapido, con una lunga persistenza minerale che riflette il territorio istriano. È un vino naturale di grande personalità, ideale per piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Vineria Indipendente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54360984912214,"sku":"344","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/clai-ottocento-bijeli-2017.jpg?v=1782552444","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/ottocento-bijeli-clai","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}