{"product_id":"rocce-di-pietra-longa-grillo-centopassi","title":"Rocce di Pietra Longa – Grillo – Centopassi","description":"\u003cp\u003eRocce di Pietra Longa di Centopassi è un vino bianco biologico siciliano ottenuto da uve Grillo in purezza. Nasce nella contrada Pietralunga, a Monreale, da vigneti situati a 550 metri di altitudine, su terreni argillosi ricchi di affioramenti rocciosi. Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente e fermentate in acciaio. Il vino matura per nove mesi sui propri lieviti, sviluppando un profilo aromatico che richiama agrumi, frutta fresca e delicate note floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si distingue per freschezza, sapidità e buona struttura, con un carattere minerale che accompagna il sorso. È un Grillo adatto alla tavola, da abbinare a pesce alla griglia, risotti di mare, crostacei e formaggi freschi. La bottiglia è dedicata a Nicolò Azoti, sindacalista siciliano assassinato dalla mafia, e racconta anche l'impegno civile del progetto Centopassi.\u003c\/p\u003e","brand":"Centopassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55791640936790,"sku":"1077","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/rocce-di-pietra-longa-grillo-centopassi.jpg?v=1792138608","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/rocce-di-pietra-longa-grillo-centopassi","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}