{"product_id":"sauvignon-jnk","title":"Sauvignon – JNK","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSauvignon di JNK è un vino bianco sloveno prodotto dalla famiglia Mervič a Šempas, nella Valle della Vipava. Nasce da Sauvignon Blanc coltivato su ripidi vigneti di suoli marnosi, la caratteristica \u003cem\u003eopoka\u003c\/em\u003e del territorio. Le uve vengono selezionate alla vendemmia e, secondo il metodo della cantina, i bianchi affrontano alcuni giorni di macerazione sulle bucce prima di maturare sulle proprie fecce in botti di rovere. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un Sauvignon lontano dalle interpretazioni più immediate e aromatiche del vitigno: la macerazione e il lungo affinamento gli conferiscono struttura, profondità e una decisa impronta gastronomica. Freschezza e mineralità accompagnano un sorso pieno e persistente, espressione dei terreni della Vipava. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e A tavola si presta a pesce saporito, crostacei, verdure, carni bianche e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"JNK - Kristina \u0026 Boleslav Mervič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55169137967446,"sku":"873","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9104\/5718\/files\/sauvignon-jnk.jpg?v=1788251768","url":"https:\/\/www.vineriaindipendente.com\/products\/sauvignon-jnk","provider":"Vineria Indipendente","version":"1.0","type":"link"}