Carat – Bressan

Il Carat di Bressan è un bianco dal carattere deciso e profondo, simbolo dell’arte enologica friulana. Nasce dall’unione di Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla, tre vitigni storici che si fondono in un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e mineralità.

Nel calice si presenta di un giallo dorato luminoso, con profumi intensi di fiori di campo, miele, frutta matura e accenni di erbe aromatiche. Al palato è ampio, sapido e avvolgente, con una lunga persistenza che rivela sfumature di mandorla e spezie delicate.

Il Carat è l’essenza della filosofia Bressan: rispetto per la natura, vinificazione tradizionale e un’identità territoriale forte. Un vino ideale da abbinare a piatti di pesce strutturati, carni bianche, formaggi di media stagionatura e cucina mediterranea.