Renosu Bianco – Vermentino – Tenute Dettori

Un vino bianco sardo che sa di mare, di sole e di vento. Renosu Bianco è la porta d'ingresso nel mondo puro e selvaggio di Tenute Dettori, storica cantina biodinamica di Sennori, nel nord della Sardegna. Prodotto con uve autoctone (Vermentino e altre varietà locali), vinificate senza manipolazioni e senza solfiti aggiunti, è un vino vero, sincero, che parla la lingua della terra. Il colore è dorato, al naso è intenso e floreale, con note di frutta matura, erbe mediterranee e un tocco salino. In bocca è pieno, dinamico, con una sorprendente freschezza e un finale lungo e minerale. Un vino non convenzionale, da bere con attenzione, o semplicemente con piacere. Da agricoltura biodinamica certificata - non filtrato, non chiarificato, zero solfiti aggiunti.