Rosso Gargano – Pomodorini di Puglia
Rosso Gargano – Pomodorini di Puglia
Pomodorini di Puglia – Rosso Gargano. I pomodorini di Puglia Rosso Gargano portano in cucina il sapore diretto del pomodoro, con una polpa tenera e una piacevole freschezza. Nascono dai terreni pugliesi coltivati dai soci agricoltori e vengono trasformati in tempi brevi dopo la raccolta. Sono particolarmente indicati quando si desidera riconoscere il pomodoro nel condimento, invece di ridurlo a una salsa uniforme. In padella, con olio extravergine e basilico, accompagnano spaghetti e pasta corta; sono interessanti anche con legumi, pesce al forno e pizze dalla farcitura semplice.
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