Côtes de Bordeaux – Château Deville

Château Deville Côtes de Bordeaux 2020 è un rosso bordolese prodotto da Château Deville, proprietà legata alla Maison Jean-Paul Deville. Nasce nel territorio di Bordeaux da un classico assemblaggio di varietà bordolesi, con il Merlot affiancato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il risultato è un vino di medio corpo, immediato ma con la struttura necessaria per accompagnare bene la tavola.

Al naso si muove tra frutta scura matura, prugna, piccoli frutti e leggere sfumature speziate. In bocca mantiene un buon equilibrio tra frutto e freschezza, con tannini morbidi e un finale piacevolmente persistente.

È un Bordeaux versatile da servire con arrosti, carne alla griglia, maiale al forno, salumi e formaggi di media stagionatura. Una buona scelta anche per una cena informale in cui si cerca un rosso francese classico senza eccessiva pesantezza.