Confettura di Pomodorini – Agricola Giorlando

La Confettura di Pomodorini di Agricola Giorlando sorprende per la sua personalità: il pomodorino, così familiare nelle ricette salate, rivela un lato dolce e aromatico. Una preparazione che mette in risalto il gusto del pomodoro siciliano e crea un equilibrio originale tra note fruttate e sapore mediterraneo.

È una compagna ideale per formaggi caprini, erborinati e stagionati, ma sa dare una marcia in più anche a crostini, panini e antipasti. Provala con una ricotta fresca o come tocco creativo per accompagnare carni bianche e piatti agrodolci.