Juspin 7 - La Tommasina

Juspin 7 di La Tommasina è un rosato prodotto da Freisa 100% nel cuore del Monferrato piemontese. Il nome richiama i 7 filari di Freisa coltivati dall'azienda a Frassinello Monferrato, un piccolo vigneto dedicato a uno dei vitigni storici del Piemonte.

La Tommasina è una piccola realtà circondata dai propri vigneti, con appena pochi ettari dedicati esclusivamente alle varietà tradizionali del territorio. I terreni sono composti da limo, argilla e sabbia e il lavoro in vigna è orientato alla biodiversità e alla salvaguardia dell'ambiente.

Juspin nasce dalla Freisa del Monferrato, varietà dalla forte personalità che nella versione rosata mostra un volto più fresco e immediato. Nel calice esprime profumi di piccoli frutti rossi, fiori ed erbe aromatiche, con un sorso fresco, fragrante e gastronomico.

Un rosato piemontese originale e territoriale, perfetto per aperitivi, salumi, antipasti, formaggi, primi piatti e preparazioni estive.