Noteviole – Sangiovese – Collina dei Venti

Il Noteviole è un Chianti DOCG 100% Sangiovese. Ottenuto con fermentazione spontanea e affinato in vasche di acciaio e cemento, preservando la sua purezza aromatica e freschezza gustativa. Al naso si percepiscono nitide note di violetta, marasca e timo, mentre al palato rivela eleganza, struttura, freschezza e un finale sapido. Ideale con salumi, primi al pomodoro, carne grigliata e pizza, è un rosso quotidiano dalla forte identità.