Procanico - Antonio Camilo

Un vino bianco naturale che racconta l’anima della Maremma. Prodotto da uve Procanico in purezza, provenienti da vigne di oltre 70 anni, coltivate senza chimica e vinificate con metodi tradizionali. Antonio Camillo è uno dei nomi di riferimento del vino artigianale toscano, noto per il rispetto del territorio e per la capacità di valorizzare i vitigni autoctoni. Si presenta con un color giallo dorato luminoso con riflessi ambrati, al naso si percepiscono aromi di frutta gialla matura, erbe mediterranee, note saline e leggermente ossidative. Al palato è fresco e sapido, con una struttura elegante e un finale persistente. Si abbina bene con piatti di pesce, formaggi freschi o di media stagionatura, carni bianche, piatti vegetariani speziati ed è ottimo anche come aperitivo gourmet.