Rosso Gargano – Pelati bio

Pelati biologici di Puglia – Rosso Gargano. I pomodori pelati biologici Rosso Gargano raccontano una filiera che parte dai campi pugliesi e arriva alla conserva in poche ore dalla raccolta. Coltivati secondo il metodo biologico e lavorati per conservare la polpa del frutto, sono una base versatile per chi vuole costruire il sugo partendo da un pomodoro riconoscibile. La consistenza del pelato permette di schiacciarlo in padella o lasciarlo in pezzi, modulando il condimento secondo la ricetta. Ottimi per un ragù lento, per il sugo della domenica e per le preparazioni al forno.