Rosso - Tarabaralla

Vino rosso naturale prodotto da Francesco De Filippis sulle colline di San Miniato (PI), in collaborazione con Meteri.Ottenuto da uve Sangiovese coltivate su suoli argillosi ricchi di fossili, a circa 100 metri s.l.m. La vinificazione avviene senza interventi chimici, seguendo pratiche biologiche e biodinamiche. Il risultato è un vino fresco, minerale e strutturato, ideale per accompagnare carni rosse, salumi e formaggi stagionati.