Senape al miele – Valico Terminus

La dolcezza del miele incontra la vivacità della senape. La Senape al Miele di Valico Terminus nasce sull'Appennino reggiano da una lavorazione attenta ai semi di senape e agli ingredienti scelti dall'azienda agricola. La consistenza, insieme cremosa e rustica, accompagna un gusto delicato all'inizio, che lascia poi emergere una piacevole nota pungente.

È una salsa da assaggiare con formaggi freschi e stagionati, ma anche con il pesce: un cucchiaino accanto a un formaggio di capra, in una salsa per un filetto o dentro una vinaigrette può cambiare il carattere del piatto. Una senape artigianale per chi cerca equilibrio, non soltanto piccantezza.