Vetus – Roma DOC rosso biologico – Montepulciano & Syrah – Merumalia

Un rosso elegante e strutturato, nato da un blend di Montepulciano e Syrah coltivati nei Colli Tuscolani. Vetus affina in parte in acciaio e in parte in barrique, esprimendo profumi intensi di frutti rossi, spezie e note minerali. Al palato è pieno, armonico, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Perfetto con carni rosse, selvaggina e piatti della tradizione romana. Biologico certificato.